Tecnologia
George Bugliarello
Luciano Gallino
di George Bugliarello, Luciano Gallino
TECNOLOGIA
Tecnologia di George Bugliarello
sommario: 1. La tecnologia come fenomeno. a) Introduzione. b) L'evoluzione [...] insidiosa patologia biologica della tecnologia è la disumanizzazione dell'uomo, cui la tecnologia può condurre se gli strumenti e le tecniche diventano un meccanismodidifesa, che ci separa e ci protegge dalla nostra coscienza (v. May, 1975). La ...
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splitting Processo di separazione. fisica In spettroscopia, e in generale in fisica, la separazione o la risoluzione di un multipletto nei suoi componenti. psicologia In psicopatologia, meccanismodidifesa [...] una parte staccata, inconscia. Esso costituisce in generale una difesa schizofrenica, per cui parti del sé e degli oggetti interni all’ambiente.
Il termine può anche essere sinonimo di dissociazione (della personalità) e può essere usato per ...
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VINO
Giovanni DALMASSO
Agostino PALMERINI
(dal lat. vinum; gr. οῖνος; fr. vin; sp. vino; ted. Wein; ingl. wine).
Sommario. - Definizione. Dati statistici (p. 388); Mezzi per l'esercizio dell'industria [...] hanno una rapidità di moltiplicazione anche superiore a quella dei fermenti alcoolici. Il mezzo didifesa suddetto è 'ossigeno dell'aria. Il meccanismodi questa azione nel fenomeno fermentitivo è stato oggetto di numerosi studî, dal Pasteur in ...
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(II, p. 498; App. I, p. 87; II, i, p. 136; III, i, p. 70; IV, i, p. 101; V, i, p. 125)
Scienze alimentari e nutrizionali
di Emanuele Djalma Vitali
Sul finire del 20° sec., accanto ai tradizionali indirizzi [...] implicate nel meccanismodi comparsa delle lesioni aterosclerotiche); di attenuare l'aggregabilità piastrinica; di svolgere, sintomi così come della funzione di quei sintomi stessi, costosa difesadi una certa integrità di funzionamento mentale. b) ...
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Con tale espressione si intende indicare una vasta e varia gamma di industrie interessate al trattamento dei cibi. In genere la materia prima, derivante direttamente dall'agricoltura, viene trasformata [...] che si producano le modifiche comuni ai procedimenti di conservazione a caldo. Per questo meccanismodi azione, per questo procedimento, è stata proposta anche la denominazione di sterilizzazione fredda. Non sono utilizzabili per la sterilizzazione ...
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Lo sviluppo di biotecnologie per l'ambiente
Walter Marconi
(Dipartimento di Chimica, Università di Roma 'La Sapienza', Roma, Italia)
In questo saggio illustreremo il contributo delle biotecnologie alle [...] difesa ambientale, non solo facilitando lo smaltimento di rifiuti e il ripristino di ambienti inquinati, ma anche permettendo la produzione di beni di e la necessità di usare dosi sempre maggiori per l'instaurarsi dimeccanismidi resistenza o per ...
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Farmacologia
Pietro Di Mattei
di Pietro Di Mattei
Farmacologia
sommario: 1. Introduzione. 2. Posizione concettuale della farmacologia nel Novecento. 3. I temi della farmacologia nel Novecento. 4. I [...] farmacodinamica), chiavi del meccanismo d'azione della sostanza; e) l'apprestamento intenzionale di farmaci specifici per determinati punti di attacco dell'organismo o verso agenti patogeni; f) la coadiuvazione alle forze didifesa dell'organismo; g ...
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Tumore
Stefano Zurrida
Umberto Veronesi
Raffaella Elli
Giuseppe Luzi
Il termine tumore (dal latino tumor, derivato di tumere, "essere gonfio") in medicina indica qualunque alterazione o processo [...] p53 come guardia della riparazione del DNA e i meccanismidi protezione da danni genetici esercitati da sistemi enzimatici come es., l'insufficienza della difesa sia dovuta alla capacità che avrebbe il tumore di variare la propria sensibilità all ...
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Acqua
Gianni Carchia
Guido Barone
Pietro Guerrieri
Valerio Leoni
Baldassare Messina
Tra i diversi costituenti chimici della materia vivente l'acqua è quello presente in maggiore quantità. Elemento [...] canto, anche i sofisticati meccanismidi regolazione della temperatura corporea, di cui sono dotati gli l'acqua è molto importante. Il fluoro svolge un'azione didifesa nei riguardi della carie dentale, soprattutto se somministrato ai bambini ...
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Abbigliamento
Nicola Squicciarino
Leopoldina Fortunati
Il termine abbigliamento, che in origine aveva il significato di "ornamento, decorazione, abbellimento (anche di cose)", indica oggi quasi esclusivamente [...] come ornamento sacerdotale. L'iniziale funzione magica didifesa dai pericoli di natura spirituale e fisica a cui l'uomo sull'abilità del soggetto a riprodurre i movimenti rigidi e meccanici della macchina, rifacendo il verso all'automa, che è ...
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meccanismo
s. m. [dall’ingl. mechanism, fr. mécanisme, der. del gr. μηχανή «macchina»; cfr. lat. tardo mechanisma «ritrovato, invenzione»]. – 1. a. Il complesso delle parti che costituiscono una macchina o un congegno qualsiasi, e che sono...
difesa
difésa s. f. [lat. tardo defensa, der. di defendĕre «difendere», part. pass. defensus]. – 1. a. L’azione del difendere o del difendersi: accingersi alla d.; occuparsi della d.; la d. di un territorio, delle coste; mezzi di d., per difendersi;...