Industriale (Melegnano 1892 - Milano 1974). Semplice prestatore d'opera dall'età di quattordici anni, a partire da una limitata attività artigiana ha dato sviluppo a un importante complesso industriale [...] nel campo della produzione dolciaria. Il rapporto tra problemi tecnici, innovazione tecnologica e produzioni di qualità fu sempre una costante della sua attività. Si ritirò dagli affari nel 1967, lasciando ...
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ALEMAGNA, Gioachino
Luciano Segreto
Nato a Melegnano (Milano) il 13 maggio 1892 da Francesco e da Luigia Buzzoni, iniziò a lavorare all'età di quattordici anni come garzone pasticcere. Scoppiato il [...] conflitto mondiale, venne richiamato sotto le armi ed inquadrato nell'89º reggimento di fanteria. Tornato a Milano alla fine della guerra, aprì nel 1919 un laboratorio di pasticceria con annesso un negozio ...
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