Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
L’industria farmaceutica
Mauro Capocci
L’introduzione della chimica
Solo alla fine dell’Ottocento la preparazione di farmaci è diventata una vera e propria industria, decollata poi nei primi decenni [...] la sintesi completamente chimica del chinino è, infatti, poco economica.
La china da cui trae origine il farmaco fu oggetto di una sorta di monopolio sudamericano fino a quando agenti olandesi non riuscirono a stabilire piantagioni di china a Java ...
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Gianfranco Bologna
Acqua
Sora aqua… pretiosa et casta: non sprecare, non inquinare
Acqua a sufficienza per tutti: una sfida per il 21° secolo
di Gianfranco Bologna
17 - 22 marzo
Si tiene all'Aia, alla [...] mondo si corre il rischio di imparare la lezione di Franklin nella maniera più dura. Per decenni l'acqua è stata oggetto di spreco, di utilizzazione sconsiderata e di abuso: ora gli effetti incominciano a farsi sentire".
Il consumo globale di acqua è ...
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Mangiare e bere
Vinicio Ongini
La storia del cibo
La produzione del cibo inizia quando gli uomini da cacciatori diventano anche agricoltori. Cominciano a coltivare la terra e a conservare i cibi. E [...] e con i bicchieri in comune con gli altri commensali.
C'è voluto moltissimo tempo prima che questi tre oggetti, coltello, cucchiaio e forchetta, fossero riuniti insieme sulla tavola apparecchiata, intorno al piatto. Oggi si considera non educato ...
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FERNIANI (Farignani, Frignani)
Pietro Marsilli
Famiglia di imprenditori della ceramica attiva a Faenza, in provincia di Ravenna.
I F. si distinsero nel Modenese e in particolare nella zona di Frignano, [...] , p. 199; Dirani, 1992, p. 89). Verso la fine del 1815 abbiamo testimonianza di un relativo calo delle vendite degli oggetti di uso comune, in compenso l'"ottima qualità dei generi di lusso ... favoriva una costante richiesta da parte delle nobili ...
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Il Contributo italiano alla storia del Pensiero: Scienze (2013)
Giulio Natta
Luigi Cerruti
La storia della chimica e dell’industria chimica in Italia è segnata da un evento fondamentale: la scoperta del polipropilene, avvenuta nel 1954 a opera di Giulio Natta. La [...] scientifico seguissero risultati economici notevolissimi e un mutamento inaspettato nella stessa quotidianità attraverso gli innumerevoli oggetti commerciali di moplen.
Opere
Relazioni fra la attività di catalizzatori proposti per la sintesi dell ...
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(IX, p. 570; App. II, I, p. 540)
Le due grandi famiglie in cui sono divisi i c. elettrici sono tuttora quelle dei c. per il trasporto di potenza e dei c. per telecomunicazioni, anche se per i c. a fibre [...] ). Questa preforma è successivamente filata facendola passare attraverso una fornace ad anello, senza alcun contatto fisico con oggetti esterni, fino alla dimensione della fibra finita (fig. 4IC) dove è possibile ritrovare una similitudine geometrica ...
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Cucina
Eva Barlösius e Anna Laura Palazzo
Il termine cucina, che deriva dal latino coquere, "cuocere", ha, come i suoi corrispettivi in molte lingue europee, un duplice significato: indica da un lato [...] ne modifica le proprietà nutritive. La maniera in cui vengono trattate e le pietanze che se ne ricavano sono però oggetto di elaborazione culturale, ed è questo aspetto che determina i diversi tipi di cucine. Una seconda generalizzazione si fonda sul ...
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Petrolchimica
Pio Forzatti
Paolo Pollesel
La petrolchimica è il settore dell’industria che si occupa della trasformazione del petrolio e del gas naturale in prodotti chimici. Essa riveste un ruolo [...] peso molecolare o HMWPE (High molecular weight polyethylene). Il polietilene trova svariate applicazioni: imballaggi rigidi e flessibili, oggetti per la casa, contenitori di vario tipo, rivestimenti di tubi, tubazioni, fibre per usi industriali, e ...
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FALCK, Enrico
Mario Fumagalli
Unico figlio di Georges Henri e di Barbara Noblat, nacque nel dicembre (forse il 13) 1828 a Cernay, presso Mulhouse (Francia), accolto nella Chiesa riformata locale - cui [...] . In coda al ciclo si trovavano 36 trafilerie che producevano filo e lo trasformavano in una serie di oggetti di uso comune: catene, molle, chiodi, fibbie, bacchette da ombrello, uncinetti, tele metalliche. I trafilieri producevano direttamente i ...
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In arte e architettura, persona od oggetto che l’artista ritrae o riproduce, oppure esemplare preparatorio dell’opera finale. Nel linguaggio scientifico, costruzione schematica, puramente ipotetica o realizzata [...] un sistema più semplice che si presume possa avere alcune proprietà simili a quelle che sono state scelte come oggetto di studio nella realtà: si ragiona della società con concetti o metafore collettivi derivati per es. dalla biologia (‘organicismo ...
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oggettivo
agg. [dal lat. mediev. obiectivus, der. di obiectum: v. oggetto]. – 1. In contrapp. a soggettivo (e in alternativa alla variante obiettivo, che ha però assunto sign. proprî particolari), che concerne l’oggetto, spec. nel senso filosofico...