Generalità e cenni storici. - L'alluminio è, dopo l'ossigeno e il silicio, l'elemento più diffuso sulla crosta terrestre, di cui esso rappresenta all'incirca il 7,3%. Non si trova però mai allo stato libero, [...] , alcool metilico, etilico, etere solforico, acetone, solfuro di carbonio, acido oleico e simili, olî vegetali idrogenati ed essenziali, colle e gelatine, cellulose e nitrocellulose, acetati di cellulosa, tessili artificiali, benzolo, trementina ...
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La distillazione e la rettifica continuano a svilupparsi anche oltre il campo dei liquidi alcoolici, dove se ne ebbero le prime applicazioni, campo peraltro ancor oggi industrialmente importantissimo. [...] e la retta di lavoro, è facile rappresentare graficamente i dati essenziali della rettifica (fig. 10, a) per es. discontinua.
(fig. 11).
Nel frazionamento di miscele di più componenti (olî minerali grezzi, alcoli, ecc.) si impiegano molte colonne in ...
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(v. colesterina, X, p. 727; colesterolo, App. III, I, p. 403)
La rilevanza scientifica dei temi nutrizionali, metabolici, clinici e terapeutici che vertono sul c. trova eloquente riscontro, tra l'altro, [...] sono contenuti in elevata percentuale soprattutto in certi oli vegetali, in particolare di cocco, di palma e Mensink e M.B. Katan, 1990) apporto di acidi grassi polinsaturi essenziali adeguato (almeno il 2% delle calorie totali), ma non eccessivo ( ...
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(App. III, I, p. 573)
Principi chimico-fisici dell'estrazione liquido-liquido. − Quando la separazione per distillazione dei componenti di una soluzione è inefficiente, o molto difficile, oppure assai [...] che con la caffeina siano estratti anche componenti essenziali a conferire nel successivo arrostimento gli aromi caratteristici operativo di scala pilota, si segnalano infine l'e. di oli da carbone e da vegetali, della nicotina dal tabacco, delle ...
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L'uso degli e. è cresciuto più di quello degli altri antiparassitari e si prevede che l'espansione prosegua a ritmo accelerato. Da una parte questo è dovuto alla maggiore complessità del problema tecnico, [...] che un e. selettivo colpisca processi biochimici essenziali solo nelle piante suscettibili: questa ipotesi non -sistemici se agiscono per contatto come i nitrofenoli, gli oli minerali e i dipiridilici. Il trasporto nella pianta può avvenire ...
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Pesticidi
Sergio Bettini e Angelo Sampaolo
di Sergio Bettini, Angelo Sampaolo
Pesticidi
sommario: 1. Introduzione. 2. Storia. 3. Principali categorie di pesticidi. a) Composti inorganici. b) Derivati [...] studiata più a fondo, è fondata sull'effetto degli oli sulla respirazione dell'uovo, in quanto questo viene ricoperto da pesticidi di uso domestico, cioè destinati a combattere essenzialmente gli insetti dannosi o molesti che penetrano nelle dimore ...
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Neoplasie
FFrancesco Squartini e Luigi Califano
di Francesco Squartini e Luigi Califano
NEOPLASIE
Oncologia umana
di Francesco Squartini
sommario: 1. Introduzione. 2. Epidemiologia e frequenza: a) i [...] (v., 1948 e 19674) sembra contenere tutti i concetti essenziali insiti nello sviluppo di una neoplasia e perciò merita di essere (v. Hieger, 1946, 1947, 1949 e 1959). Anche da oli minerali furono ottenuti carcinogeni (v. Leitch, 1922).
a) Idrocarburi
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Catalisi
Herbert Gutfreund
Alessandro Cimino
Jack Halpern
Catalisi enzimatica, di Herbert Gutfreund
Catalisi eterogenea, di Alessandro Cimino
Catalisi omogenea, di Jack Halpern
Catalisi enzimatica
di [...] rispettivamente 32 e 64 kcal/mole.
La formazione di un legame essenzialmente covalente nel caso semplice dell'idrogeno H su un metallo M è la conservazione dei derivati del petrolio e degli oli e dei grassi commestibili, può derivare dall' ...
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Vitamine
Paolo Cerletti
di Paolo Cerletti
Vitamine
sommario: 1. Introduzione. 2. Tiamina. 3. Riboflavina. 4. Piridossina. 5. Vitamina B12. 6. Acido folico. 7. Acido nicotinico. 8. Acido pantotenico. [...] corporee, per cui la colina è considerata un nutriente essenziale.
La fonte alimentare più abbondante di colina è il tuorlo nitrosazione, clorometilazione, idrossimetilazione, ecc.
I tocoferoli sono oli viscosi di color giallo chiaro, p.f. 2, ...
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Petrolio
Hans K. Schneider
Wolf Pluge
di Hans K. Schneider e Wolf Pluge
Petrolio
sommario: 1. Composizione e origine. 2. Produzione, trasporto e lavorazione. a) Produzione. b) Trasporto. c) Lavorazione. [...] viscosità; i vari idrocarburi presenti in un grezzo si distinguono essenzialmente per la diversa temperatura di ebollizione.
Per quanto riguarda l' : la quota di fabbisogno termico coperta dagli oli combustibili (leggero e pesante) è determinata di ...
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essenziale
agg. e s. m. [dal lat. tardo essentialis, der. di essentia «essenza»]. – 1. agg. a. Che costituisce o contiene l’essenza di una cosa; sostanziale, indispensabile (contrapp. a accidentale, accessorio): dati e. del problema; elemento,...
olio
òlio (region. òglio) s. m. [lat. ŏleum, dal gr. ἔλαιον]. – Nome generico di numerose sostanze di origine vegetale, animale o minerale, liquide a temperatura ordinaria, diverse per composizione e proprietà ma somiglianti tra loro per certe...