5 risultati
L'Italia in piccolo - Baradili - I mestieri
WebTv
L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’ItaliaL'economia di Baradili è tradizionalmente legata all'agricoltura e alla pastorizia: tra i prodotti tipici, il vino, l'olio, [...] le mandorle e lo zafferano. Nel paese si cele ...
Leggi Tutto
L'Italia in piccolo - Carapelle Calvisio - 4 - tradizioni enogastronomiche
WebTv
L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.I sapori contadini dominano la cucina di Carapelle: olio, cereali, formaggi, olive, tartufi, ortaggi e patate. Domina la [...] carne d'agnello, usata anche per preparare il r ...
Leggi Tutto
L'Italia in piccolo - Provvidenti - 4 - tradizioni enogastronomiche
WebTv
L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.La gastronomia locale sfrutta i sapori della campagna: olio, pane casareccio, legumi, carne di pecora, formaggi e ricotte.Per [...] approfondire visita il sito: Italia in pic ...
Leggi Tutto
L'Italia in piccolo - Provvidenti - I mestieri
WebTv
L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.Agricoltura e pastorizia erano le due attività tradizionali per gli abitanti di Provvidenti. I prodotti più pregiati delle [...] campagne sono da sempre il grano e l'olio, est ...
Leggi Tutto
L'Italia in piccolo - Valle dell'Angelo - 4 - tradizioni enogastronomiche
WebTv
L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.Latticini e insaccati sono alla base della gastronomia di Valle dell'Angelo, oltre alle tante varietà di pasta, fra cui [...] i tipici palmarieddi, e al pregiato olio locale.P ...
Leggi Tutto