Mangiare e bere
Vinicio Ongini
La storia del cibo
La produzione del cibo inizia quando gli uomini da cacciatori diventano anche agricoltori. Cominciano a coltivare la terra e a conservare i cibi. E [...] , / creme, salse, pasticci fritti e cotti, / torte di frutta fresca e di candita". Tutti gli abitanti della sua città godevano di quelle prelibatezze e perfino il re si vantava di averlo alla sua corte. Ma un brutto giorno, per uno strano scherzo del ...
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FERNIANI (Farignani, Frignani)
Pietro Marsilli
Famiglia di imprenditori della ceramica attiva a Faenza, in provincia di Ravenna.
I F. si distinsero nel Modenese e in particolare nella zona di Frignano, [...] anche all'estero. Si sa, ad es., di una fornitura per la cortedi Vienna nell'aprile 1789 (Zauli Naldi, 1962).
231-246; E. Golfieri, Un'avventura ignorata nel Neoclassico italiano. L'opera completa di F. Comerio, in Faenza, LXV (1979), pp. 14 ss.; G ...
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fibre
Giorgio Nebbia
Vestire gli ignudi con la natura e con la chimica
Le fibre tessili sono sottili filamenti di origine vegetale, animale, minerale, oppure artificiali o sintetiche ottenute con polimeri. [...] schiavi dall'Africa, mano d'opera gratuita da impiegare nei campi di cotone degli Stati meridionali). Questa operazione ora viene fatta per lo più meccanicamente. Nel corso di tale separazione delle fibre molto corte (linters) restano aderenti al ...
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DONZELLI, Tommaso
Pietro Messina
Nacque a Napoli il 2 febbr. 1654, primogenito di Giuseppe, medico e scienziato. Iniziò i suoi studi nella casa paterna e come primi maestri ebbe S. Gala, G. Liccia e, [...] del padre, però, il D. aveva iniziato a studiare (de Chimiche operazioni, e le sperienze" (Gimma, Elogj accademici, p. 127), e alla cortedi Carlo Il per assistere il re gravemente malato. Partito nel luglio e giunto a Madrid agli inizi di settembre, ...
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DEL PACE, Natale
Roberta Landini
Figlio di Giovanni Francesco di Clemente, mancano altre notizie biografiche di questo personaggio importante per la storia della produzione serica in Toscana; il suo [...] tessuti operati (7.000 braccia circa per ciascun tipo); infine vengono gli "amoerri" ed i rasi. Scarsa la produzione di broccatelli - del resto considerati drappi di qualità inferiore perché non tutti in seta - che la corte acquistava di preferenza ...
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opera
òpera (ant. o poet. òpra; ant. òvra) s. f. [lat. ŏpĕra «lavoro (in senso astratto, come attività); prestazione di lavoro; giornata di lavoro, nei campi; lavoratore a giornata»; è il plur. collettivo del neutro opus opĕris «lavoro, opera...
pizzo di Stato loc. s.le m. (spreg.) L’imposizione fiscale pubblica interpretata come una forma di taglieggiamento mafioso. ◆ [tit.] Il «pizzo» di Stato [testo] Nuove tasse, imposte e contributi vengono ideati ogni giorno, senza alcuna giustificazione...