QUALITÀ
Amerigo Cancellieri
La richiesta sempre maggiore di q. da parte dei consumatori e i progressi realizzati dai Paesi emergenti, specie quelli dell'Estremo Oriente, in termini di quantità e diversificazione [...] i mangimi e così via.
Un'informazione completa circa l'originedel prodotto finito e le responsabilità associate alle varie fasi di dagli organismi accreditati in ciascun Paese.
In tutto il mondo è in atto la tendenza, da parte delle autorità ...
Leggi Tutto
Navale, industria
Giovanni Caprino
L'i. n. ha subito negli ultimi decenni una profonda trasformazione. Le navi di nuova concezione sono caratterizzate da un più alto contenuto tecnologico e quelle in [...] riguarda il resto delmondo, hanno acquisito una posizione dominante, sino a coprire oltre il 70% del mercato della cantieristica difesa e controllo del territorio, le aree operative il più delle volte sono distanti dal Paese di origine. Tali unità ...
Leggi Tutto
Sostanza che, introdotta nell’organismo animale, sopperisce al suo dispendio energetico, fornisce i materiali di reintegrazione, quelli necessari per l’eventuale accrescimento e quegli elementi (vitamine, [...] industria alimentare trova origine nello spostamento d’interesse che si è verificato nel mondo della ricerca sanzioni penali (art. 570 c.p.). Tra le fonti convenzionali del diritto agli a. si segnalano il contratto di vitalizio alimentare, sempre ...
Leggi Tutto
Tecnica
Jacques Ellul
di Jacques Ellul
Tecnica
sommario: 1. Il concetto di tecnica. 2. La tecnica come ambiente. 3. La tecnica in quanto sistema. 4. La tecnica in quanto mito. 5. La prevedibilità della [...] vi è una sorta di invasione delmondo cui eravamo abituati, un'invasione del ‛creato' mediante strumenti d'intervento soltanto che possiamo essere certi che un certo osso è di origine umana quando è associato a un utensile, per rudimentale che sia ...
Leggi Tutto
La Rivoluzione scientifica: luoghi e forme della conoscenza. Arsenali, miniere e botteghe
Pamela O. Long
Arsenali, miniere e botteghe
Nei secc. XVI e XVII le città e i territori di tutta Europa contavano [...] fu nuovamente espressa con chiarezza da Francis Bacon all'inizio del XVII sec., in modo particolare nel Novum organum (1620). Secondo questa concezione, che aveva le sue origini nel mondo antico, la conoscenza che si acquisiva nella creazione di un ...
Leggi Tutto
Giovanni Ballarini
Gastronomia
Gli animali si cibano,
l'uomo mangia,
ma solo l'uomo spirituale
sa mangiare
(Anthelme Brillat-Savarin)
La cultura della buona cucina
di Giovanni Ballarini
29 aprile
Nella [...] soltanto nell'uso di materie prime alimentari o di piatti di origine italiana o di nome italiano. A volte poi si tratta cucina sviluppata e vissuta in mezzo alle cose naturali delmondo. La cultura del cibo deve rispondere alle domande su che cosa e ...
Leggi Tutto
L'Eta dei Lumi: la fine della conoscenza naturale 1700-1770. La metallurgia e lo sfruttamento delle miniere
Marco Beretta
La metallurgia e lo sfruttamento delle miniere
Conoscenza e produzione
La metallurgia [...] vigente tra i chimici europei i quali privilegiavano l'analisi delmondo vegetale e minerale. Bergman era stato allievo di Linneo idraulica con una forza motrice di origine meccanica. Già nel corso della prima metà del secolo la macchina a vapore di ...
Leggi Tutto
Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
I ‘bianchi’: la tecnologia in cucina
Giovanni Paoloni
Una storia di successo
L’industria italiana degli elettrodomestici è stata – nonostante i colpi della crisi economica tra primo e secondo decennio [...] e di consumo.
Inoltre, l’industria degli elettrodomestici nasce in modo storicamente articolato nelle diverse aree delmondo: le origini in senso assoluto si collocano negli Stati Uniti, mentre solo con ritardo il mercato degli apparecchi elettrici ...
Leggi Tutto
Pietro Soggiu
Droga
Proibizionismo e antiproibizionismo
Legalizzare le droghe leggere?
di Pietro Soggiu
12 MARZO
Un giudice di Venezia ordina all'Azienda sanitaria di S. Donà di Piave di acquistare all'estero [...] conosciute da migliaia di anni in vari paesi delmondo. Nel passato il loro uso era connesso soprattutto mg di LSD.
la marijuana e l'ashish
Il termine marijuana, forse di origine spagnola e di etimo incerto, designa in America e in Europa la droga ...
Leggi Tutto
Laura Biagiotti
Made in Italy
Qualità Italia
Un'esperienza professionale
e umana
di Laura Biagiotti
4 dicembre 2003
Al Quirinale, nel corso della cerimonia di consegna dei premi Leonardo, attribuiti [...] a questa matrice si possa far risalire l'originedel design italiano del secolo 20°, che trova la sua maggiore espressione al complemento d'arredo nel quale l'Italia è al primo posto nel mondo. Con 38.000 imprese e circa 230.000 addetti, l'Italia è ...
Leggi Tutto
mondo2
móndo2 s. m. [lat. mŭndus (voce d’incerta origine), che designò dapprima la volta celeste e i corpi luminosi che la popolano, poi la Terra e i suoi abitanti, assumendo poi, nel linguaggio della Chiesa, anche un sign. più ristretto,...
mondo1
móndo1 agg. [lat. mŭndus]. – 1. a. non com. Netto, pulito: chi vuol la casa m., non tenga mai colomba (prov. tosc.). Ant., limpido, schietto, puro, che non contiene sostanze eterogenee: Tutte l’acque che son di qua più monde, Parrìeno...