SIRIA
Aldo SESTINI
Mario SALFI
Anna Maria RATTI
Giuseppe FURLANI
Arnaldo MOMIGLIANO
Pietro ROMANELLI
Guillaume DE JERPHANION
F. Lor. F. G. *
(A. T., 88-89 e 91).
Sommario: Nome e limiti [...] si ha specialmente nelle zone montuose. Hanno maggiore importanza, in rapporto alla alimentazione indigena, varie leguminose e gli ortaggi (specialmente cipolle, cocomeri, meloni, ecc.), che sono coltivati sopra tutto nei giardini irrigui delle piane ...
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situazione. - Chiamata Κύρνος dai Greci, Corsica dai Latini, è questa la più piccola e più settentrionale delle tre maggiori isole che chiudono il Mar Tirreno (Sicilia, Sardegna, Corsica), ma geograficamente [...] Còrso e nel solco centrale dell'isola; ma attualmente si ha la specializzazione delle colture erbacee e delle primizie di ortaggi (specie al Capo Còrso) e una diminuzione dei cereali e degli ovini, sostituiti dai bovini, ciò che domanda una minore ...
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PIEMONTE (A. T., 24-25-26)
Piero LANDINI
Piero BAROCELLI
Armando TALLONE
Ferdinando NERI
Giulio BERTONI
Anna Maria BRIZIO
*
Situazione, rilievo, morfologia. - Il Piemonte occupa la sezione occidentale [...] le fave da seme l'importanza è minima, essendo il Piemonte superato da tutti i compartimenti centro-meridionali-insulari. Gli ortaggi di grande coltura coprono una superficie complessiva di 6-7000 ettari, con una produzione di 600-700.000 quintali ...
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MALARIA
Ettore Marchiafava
(fr. paludisme; sp. malaria; ted. Sumpffieber; ingl. malaria).
Sommario: Storia (p. 987); Etiologia (p. 988); Geografia medica; Epidemiologia (p. 990); Fisiopatologia o Patologia [...] le infette, possono essere trasportate nell'interno delle città e in luoghi salubri con i carri di fieno, di paglia, di ortaggi, di fiori, con i varî veicoli, con le vetture delle ferrovie, con i bastimenti; onde la spiegazione di casi sporadici di ...
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MARCHE (A. T., 24-25-26 bis)
Ettore RICCI
Ugo RELLINI
Giuseppe CASTELLANI
Raffaele CORSO
Giovanni CROCIONI
Luigi SERRA
Le Marche, tra le regioni o compartimenti del regno d'Italia, rappresentano [...] e sono suscettibili d'uno molto maggiore. Il tabacco é coltivato nell'Esino inferiore (Anconitano) e nell'Ascolano, ortaggi copiosi e squisiti sono dati dalle piane fanese e iesina (specie cavolfiori, già oggetto di larga esportazione nell'Europa ...
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UMBRIA (A. T., 24-25-26 bis)
Riccardo RICCARDI
Umberto CALZONI
Pietro ROMANELLI
Giorgio CANDELORO
Giulio BERTONI
Giovanni F. CECCHINI
Achille BERTINI-CALOSSO
Alceste BISI-GAUDENZI
Compartimento [...] Francia, sono i tartufi neri, che si raccolgono abbondantemente nell'Umbria di SE. Il mercato più importante è Spoleto. Degli ortaggi, dànno una rilevante produzione i pomodori, i carciofi, i cavoli e i cavolfiori. Per la qualità dei foraggi l'Umbria ...
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TURCHIA
Elio MIGLIORINI
Fabrizio CORTESI
Mario SALFI
Pino FORTINI
Ettore ROSSI
Luigi CHATRIAN
Carlo DE ANGELIS
Anna Maria RATTI
*
Delio CANTIMORI
(Türkiye o Türkiye Cümhuriyeti "Repubblica [...] acque, hanno volentieri costruito le loro case gli orticoltori e gli agricoltori turchi, che coltivano grano, papavero da oppio, ortaggi e vivono in villaggi a case accostate, costruite con mattoni seccati al sole e aventi il tetto piatto, a terrazza ...
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NEW YORK (A. T., 132-133)
Piero LANDINI
Anne FITZ GERALD
Salvatore ROSATI
Luigi COLACICCHI
Henry FURST
Piero LANDINI
Henry FURST
YORK La più importante città degli Stati Uniti, la seconda del [...] contee occidentali e settentrionali dello stato, seguita dal grano e dal mais. Larga diffusione hanno le patate e gli ortaggi. La frutticoltura prospera molto bene soprattutto per quanto riguarda le mele. La viticoltura è diffusa nelle contee centro ...
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Le origini dell'identità lagunare
Massimiliano Pavan
Girolamo Arnaldi
Il patriarcato a Grado
Pare opportuno rifarsi a un'indicazione di Gian Piero Bognetti per iniziare la trattazione su quel periodo [...] , cui davano un certo apporto anche i prodotti della terra: vi fioriva infatti la coltivazione della vite, degli ortaggi, della frutta, e per di più vi persisteva l'antica tradizione delle officine vetrarie, secondo la tipica tecnica tardoantica ...
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Ecologia
Umberto Colombo
Giuseppe Lanzavecchia
Stefano Lanzavecchia
Danielle Mazzonis
sommario: 1. Definizione di ecologia. 2. Breve storia dell'ecologia. 3. I rapporti dell'ecologia con altre discipline. [...] genetico delle specie vegetali. Quasi tutte le specie vegetali domestiche di cui si nutre oggi l'uomo - frutta, ortaggi, cereali - hanno un'origine antichissima. Quando migliaia di anni fa i nostri antenati cominciarono a coltivare le piante ...
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ortaggio
ortàggio s. m. [der. di orto1]. – Nome generico con cui sono comunem. indicate le piante ortensi (v. ortense) e soprattutto la parte della pianta che si utilizza, come radice, tubero, foglie e sim. Per lo più usato al plur.: coltivare,...
insalata
s. f. [der. di insalare]. – 1. a. Pietanza formata di verdure, generalmente crude, condite con aceto o limone, sale, olio e, talvolta, pepe: i. di lattuga, di radicchio, di cetrioli, di pomodori; i. di campo (o campagnola, tosc. i....