Microbiologia industriale
Matilde Manzoni
L’uso biotecnologico dei microrganismi ha radici antichissime, in particolare per le cosiddette biotecnologie classiche che sfruttano i microrganismi per la [...] più significativi sono rappresentati dalla glucosio ossidasi, ottenibile da ceppi di Aspergillus pura selezionata (birra) o mista di origine naturale (vino). alla normale manutenzione o in seguito a cattivo funzionamento (o foratura) del circuito, in ...
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Le analisi di laboratorio
Giorgio Federici
Il termine 'analisi cliniche' è entrato nel linguaggio comune per identificare una branca della medicina che in questi ultimi decenni ha avuto un impetuoso [...] mistaa liquido tessutale, raccogliendo quindi il sangue goccia a goccia quella che impiega la glucosio ossidasi è la più diffusa ed è ma può variare in funzione della dieta, divenendo più acido, in caso di dieta prevalentemente a base di carne, o ...
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