Gli antichi Greci e Romani chiamarono con questo nome la grande isola settentrionale dell'Europa.
1. La Britannia preromana. - Il nome. - La forma più antica del nome tramandata dai testi, quella che l'esploratore [...] tradisce l'influenza di motivi greco-romani (vedi figura).
Anche il mare è stato una sorgente di ricchezza: le ostriche della Britannia erano nell'antichità apprezzatissime (Mucian., in Plin., Nat. Hist., XXXII, 6, 62; Iuven., IV, 141; Auson., Ep ...
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Le istituzioni della Repubblica
Mario Caravale
I "miti" di Venezia
Negli ultimi anni ampio spazio è stato dedicato dagli storici all'analisi del "mito" che vela, per ormai antica consuetudine, la [...] di pesanti pene pecuniarie, mentre altre norme proibivano il pascolo di greggi nella zona del Lido, la pesca delle ostriche e ogni atto di vandalismo. Infine, entrò a far parte della jurisdictio comunale la cura dell'approvvigionamento idrico ...
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Cerimonie, feste, lusso
Federica Ambrosini
Cerimonie e processioni
Nel corso dei secoli, fino alla caduta della Repubblica, la vita veneziana appare scandita da una grande varietà di pubbliche cerimonie. [...] pur sempre quella di cibo associato ai tempi di astinenza. Nei Diarii il Sanudo concede qualche risalto soltanto alle ostriche, connotanti raffinatezza e opulenza specie se "dorade", servite cioè con il guscio ricoperto di foglia d'oro. Così esse ...
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Il consumo e i regimi alimentari
Renata Grifoni Cremonesi
Lucio Milano
Massimiliano Marazzi - Carla Pepe
Eugenia Salza Prina Ricotti
Roberta Belli Pasqua
Anthony C. King
Sauro Gelichi
Andrea Paribeni
Maria [...] delle regioni costiere sudorientali integravano mais, fagioli, zucche e tuberi con numerose risorse marine: molluschi (tra cui ostriche e Strombus), granchi, gamberetti, pesci, uova e carne di tartaruga di mare o Manatidi (Trichecus manatus), grandi ...
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Evoluzione
EErnst Mayr
Luigi L. Cavalli-Sforza
di Ernst Mayr
SOMMARIO: 1. Introduzione. □ 2. Aspetti dell'evoluzione biologica: a) diversità; b) speciazione; c) discendenza comune; d) l'origine della [...] di utensili da parte di altri animali, e almeno alcuni meritano di essere qui ricordati. L'apertura di muscoli e ostriche viene praticata con tecniche diverse da diversi animali. La lontra di mare (Enhydra lutris), una rara specie di lontra marina ...
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Turismo e regioni: la scena turistica tra fruizione e cultura territorializzata
Alessandro Simonicca
Prendere in esame il rapporto che oggi intercorre fra turismo e regioni significa prima di tutto [...] famose, quali il tartufo per il Perigord, il distillato di miele per il Calvados, il brandy per il Cognac e l’Armagnac, le ostriche per la Bretagna, il pollo per il Bresse, i salumi per l’Alsazia, i formaggi per la Provenza (A. Monterumisi, Turismo e ...
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La regionalità nella lessicografia italiana
Carla Marello
Salvatore Claudio Sgroi
Cenni storici
Dall’Ottocento in poi il dizionario monolingue della lingua nazionale in Europa ha rivestito, almeno [...] ’ dolce, che è una torta napoletana di pasta all’uovo ripiena di ricotta”; D. Rea (napoletano) 1993 Ninfa plebea: “Furono serviti: ostriche su un prato di alghe, un piatto di vermicelli con le vongole, un casatiello di polpi con olive nere, aglio e ...
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La civilta islamica: teoria fisica, metodo sperimentale e conoscenza approssimata. Tecnologia della chimica
Ahmad Y. al-Hassan
Tecnologia della chimica
Le fonti sulla tecnologia chimica araba
Le origini [...] carne e consumavano in misura maggiore il pesce; trovò strano il fatto che essi succhiassero con gusto dai loro gusci le ostriche viscide e vive; c'informa inoltre che la frutta non era abbondante. Come ci si poteva peraltro aspettare, questo esempio ...
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Clemente XIV
Mario Rosa
Giovan Vincenzo Antonio Ganganelli nacque il 31 ottobre 1705 a Sant'Arcangelo di Romagna nella Legazione di Romagna da Lorenzo e da Angela Serafina Macci (o Mazzi) e fu battezzato [...] finali un breve racconto erotico dalle tinte dissacranti ed antipapiste ha come protagonisti papa Ganganelli e una venditrice di ostriche.
Confluita intanto nella polemica illuministica, la figura di C. aveva perduto i suoi precisi segni storici per ...
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Ecotossicologia
David B. Peakall
(Monitoring and Assessment Research Center, The Old Coach House, King's College, Londra, Gran Bretagna)
L'ecotossicologia è l'area di studio che integra l'analisi degli [...] , essendone stata ampiamente riconosciuta l'estrema efficacia. Sono emersi subito problemi a causa della diminuzione delle popolazioni di ostriche e di buccini nel nord della Francia e nel sud dell'Inghilterra.
Gli studi più dettagliati sono stati ...
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ostrica
òstrica s. f. [der. del lat. ŏstrea (e ŏstreum), che è dal gr. ὄστρεον, con influsso del gr. ὄστρακον «conchiglia», da cui il lat. tardo ostrăcon]. – 1. Nome di varî molluschi bivalvi, e in partic. di quelli dei generi Ostrea e Crassostrea,...