Pecorino delle Balze Volterrane DOP
Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)
Pecorino delle Balze Volterrane DOP
Denominazione di origine protetta del formaggio prodotto in alcuni comuni della provincia di Pisa, nella regione Toscana. Le tipologie, che variano in base alla stagionatura, [...] , stagionato e da asserbo, ottenute dalla lavorazione di latte ovino crudo di pecore di razza Sarda, allevate nella zona di note aromatiche, conferite dall’alimentazione degli ovini, diretta espressione delle caratteristiche pedoclimatiche del ...
Leggi Tutto
Londonderry
Enciclopedia on line
(o Derry; irland. Dhoire) Città dell’Irlanda del Nord (84.000 ab. circa), nel distretto omonimo, situata su una collina che domina il fiume Foyle. Ha un buon porto, importante soprattutto per la flotta [...] , con il basso bacino del fiume Foyle, formata da pianure leggermente ondulate. Agricoltura, allevamento (bovini, ovini, pollame), pesca e alcune industrie tradizionali (tessili, calzaturifici, distillerie) costituiscono le sue risorse economiche. ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
EUROPA
INDRE
Enciclopedia Italiana (1933)
INDRE (A. T., 32-33-34)
Emmanuel de Martonne
Dipartimento della Francia, confinante con i dipartimenti di Vienna, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Cher, Creuse, e Alta Vienna, con un'area di 6909 kmq.; [...] , a S. e a NO. La prima è un altipiano di creta, nudo arido, monotono, con rare vallate; i pascoli (263.100 ovini nel 1924) si alternano con i campi di grano (1.417.000 quintali).
Separata dalla Champagne Berrichonne dalla valle dell'Indre, la Brenne ...
Leggi Tutto
BABES, Victor
Enciclopedia Italiana (1930)
Nato a Vienna il 24 luglio 1854, morto a Bucarest il 19 ottobre del 1926. Laureatosi a Vienna, assistente di anatomia patologica a Budapest dal 1872 al 1882, dal 1884 al 1886 professore di istologia, patologia [...] da lui il nome. Il suo nome è particolarmente raccomandato alle scoperte sull'emoglobinuria epizootica dei bovini e degli . ovini, che egli dimostrò provocata da un protozoo (Babesia o Piroplasma), di cui descrisse magistralmente il ciclo vitale (Sur ...
Leggi Tutto
MELOFAGO
Enciclopedia Italiana (1934)
MELOFAGO (latino scientifico Melophagus ovinus L. e M. rupricaprinus Rondani)
Athos Goidanich
Insetti Ditteri della famiglia degl'Ippoboscidi, completamente atteri, viventi come ectoparassiti ematofagi [...] , vengono partorite quando hanno terminato il loro sviluppo; si appiccicano ai peli dell'ospite e s'impupano subito. A ciascuna nascita deve seguire un nuovo accoppiamento. È accertato che il Melophagus ovinus L. trasmette il Tripanosoma degli ovini. ...
Leggi Tutto
allevaménto degli animali
Enciclopedia on line
allevaménto degli animali Attività (e relative strutture) per la gestione, il mantenimento e la riproduzione di animali domestici (mammiferi, uccelli e pesci) al fine di sfruttamento economico (produzione [...] , né era possibile integrarlo con granaglie e foraggio, a causa delle basse rese agricole. Diversa era la situazione di ovini e caprini, più piccoli e facili da gestire, e con minori esigenze nutrizionali. Particolarmente difficile era l'allevamento ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
SISTEMI E ANIMALI PER L ALLEVAMENTO
Tuva
Enciclopedia on line
(russo Tuvincy; ufficialmente Tuvinskaja Respublika) Repubblica autonoma della Russia (170.500 km2 con 311.619 ab. nel 2006), nella Siberia meridionale, al confine con la Mongolia. Capitale Kyzyl. Il [...] rigidi. È abitata prevalentemente da Tatari siberiani detti Tuva o Soioti. Principali attività economiche sono l’allevamento (ovini, caprini, renne) e lo sfruttamento delle foreste e del sottosuolo (carbone, uranio, oro, cobalto, mercurio).
Fino al ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
ASIA
EPIDEMIA
Enciclopedia Italiana (1932)
Si dice epidemia la manifestażione collettiva d'una malattia che rapidamente si diffonde fino a colpire un gran numero di durata più o meno lunga. La parola epizoozia (dal gr. ἐπί "sopra" e ζῷον "animale") [...] di colera, di febbre tifoide, di vaiuolo, d'influenza; e, similmente, epizoozie di canonchio ematico nei bovini e ovini, di mal rossino nei suini, ecc. Allorché il territorio colpito da una manifestazione morbosa collettiva è poco esteso, alla ...
Leggi Tutto
Uruguay
Enciclopedia on line
Stato dell’America Meridionale, confina con il Brasile (a N e NE) e con l’Argentina (a O); a S e a SE si affaccia sul Río de la Plata e sull’Oceano Atlantico. Il confine con l’Argentina è segnato dal fiume [...] patate. L’allevamento semibrado, imponente rispetto alle dimensioni del paese, nel 2007 contava 12 milioni di bovini e 11 milioni di ovini. In forte espansione l’allevamento dei volatili. La pesca (108.750 t di pesce sbarcato nel 2007) e le attività ...
Leggi Tutto
HADRAMŪ'T
Enciclopedia Italiana - III Appendice (1961)
ḤAḌRAMŪ'T (XVIII, p. 301; App. II, 1, p. 1175)
Umberto BONAPACE
'T La regione, che costituisce parte della sezione orientale del Protettorato di Aden (Eastemn Aden Protectorate), ha risorse limitate [...] miglio, sesamo) si uniscono gli ortaggi, la palma dattilifera, il tabacco e la palma da noce. L'allevamento riguarda soprattutto ovini e caprini, ma anche bovini, cammelli e asini. La pesca è limitata ad alcuni centri costieri, fra i quali el-Makallā ...
Leggi Tutto