MAURIZIO, Eugenio
Ettore Calzolari
– Nacque l’8 marzo 1898 a San Michele al Tagliamento, da Eugenio e Maria Guarnerini, in una famiglia di agricoltori.
Allievo esterno presso l’allora seminario vescovile [...] voti e la lode il 9 luglio 1924, discutendo una tesi che fu ritenuta meritevole di pubblicazione: Azione della pancreatina medicinale sulla curva muscolare. Ricerche sperimentali, in Bull. delle scienze mediche, s. 10, II (1924), pp. 740-751. Subito ...
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pancreatina
s. f. [der. di pancreas (v. pancre-ato-)]. – Miscela di enzimi ottenuta dal pancreas fresco di maiale o di bue, formata essenzialmente da tripsina, amilopsina e steapsina; si presenta come una polvere di colore da bianco a giallo,...
peptone
peptóne s. m. [dall’ingl. peptone, che è dal ted. Pepton, der. del gr. πεπτ(ικός) «digestivo»]. – In biochimica, nome generico di prodotti che si formano durante i processi di demolizione naturale delle sostanze proteiche per azione...