Bottura, Massimo
Enciclopedia on line
Chef italiano (n. Modena 1962). Formatosi alla cucina tradizionale emiliana dopo aver rilevato nel 1986 una trattoria a Campazzo (Modena), ha successivamente ampliato le sue competenze in ambito internazionale [...] tradizione e innovazione: le ricette della tradizione, le ricette dell'innovazione (con C. Sultano, 2006); Parmigiano Reggiano (2006); Never trust a skinny italian chef (2014); Il pane è oro. Ingredienti ordinari per piatti straordinari (2017). ...
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BIOGRAFIE
FAMBRI, Paolo
Dizionario Biografico degli Italiani (1994)
FAMBRI, Paolo (Paulo)
Nicola Labanca
Nacque a Venezia il 10 nov. 1827 da Lorenzo e da Elena Correnti.
Fu battezzato Paolo, ma assai presto il giovane F. volle farsi chiamare Paulo. Come tale firmò molte [...] . 1) - era "una specie di ergastolo dei ragazzi discoli". Qui non rimase molto, facendo in tempo però a ricevere rigide punizioni a pane e acqua (prima per 15 giorni e poi per un mese) per via della sua attiva partecipazione a brighe e risse varie. A ...
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BIOGRAFIE
DALL'ANCONATA
Dizionario Biografico degli Italiani (1986)
DALL'ANCONATA (dell'Anconata, da, de l'Anconata, de Lanconata, [de] Lanconelli, [de] Anconelli)
Pietro Marsilli
Famiglia faentina alla quale appartennero numerosi ceramisti, documentata dal XV al XVII [...] , discendente di una nota e numerosa famiglia di ceramisti e nel 1511 ancora attivo.
Cristoforo di Bartolino e di Taddea Dal Pane fu pittore; è nominato in oltre centotrenta atti notarili stesi dal 1521 alla morte avvenuta nel 1554.
Grigioni (1935, p ...
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BIOGRAFIE
BESOZZI, Antonio Mario
Dizionario Biografico degli Italiani (1967)
BESOZZI, Antonio Mario
Johnn A. Tedeschi
Nacque da una famiglia patrizia milanese, probabilmente nei primi anni del sec. XVI. Solo tre dati sono accertabili nella sua biografia fino alla metà del secolo: [...] nel 1567 egli dichiarerà che da giovane, prima e dopo il suo servizio sotto Masserano, "pagò a Zurigo per il suo pane e le necessità della vita".
Fu probabilmente durante il suo soggiorno zurighese (1544-1546) che culminò la sua apostasia dalla ...
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BIOGRAFIE
DONADIO, Giovanni, detto il Mormanno
Dizionario Biografico degli Italiani (1991)
DONADIO, Giovanni, detto il Mormanno (Mormando)
Pier Paolo Donati
Nacque a Mormanno (Cosenza) nella seconda metà del XV secolo. Sono scarse le notizie ed i documenti sull'arte di costruire organi nel [...] 1971), pp. 88-95; F. Divenuto, La torre campanaria di S. Lorenzo Maggiore in Napoli, ibid., XIV (1975), pp. 129-142; R. Pane, G. Mormanno e Francesco di Palma, in Storia di Napoli, IV, 1, Napoli 1975, pp. 409 ss.; M. R. Pessolano, La chiesa superiore ...
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BIOGRAFIE
BAGATELLA, Antonio Gioseffo
Dizionario Biografico degli Italiani (1963)
BAGATELLA, Antonio Gioseffo
Fabio Fano
Nacque a Padova il 4 febbr. 1716 da Antonio e Angela Barbeta. Dopo aver frequentato la scuola con poco profitto fino all'età di quindici anni, fu posto dal padre [...] sarebbe riuscito a superare l'artefice da lui visitato. Giunge infine ad asserire che quegli dovette "andare a cercar pane in altra parte non essendo già professore di merito".
Per verità, sembra piuttosto che questa partenza, un po' avventatamente ...
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BIOGRAFIE
CORONA
Dizionario Biografico degli Italiani (1983)
CORONA
Giuliana Santuccio
Famiglia di ceramisti operanti a Faenza tra il XVI e il XVII secolo, che svolsero la loro attività in fabbriche distinte, di cui è rimasta traccia nei documenti solo per il [...] Il 10 marzo 1582 Virgilio contrasse una nuova società con un altro maiolicaro, Giulio Cesare Dal Pane; secondo gli accordi, il Dal Pane si sarebbe dovuto occupare della contabilità, mentre Virgilio avrebbe curato l'andamento della fabbrica impiantata ...
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BIOGRAFIE
NANNUZZI, Armando
Enciclopedia del Cinema (2004)
Nannuzzi, Armando
Stefano Masi
Direttore della fotografia, nato a Roma il 21 settembre 1925 e morto a Ostia (Roma) il 14 maggio 2001. Tra la seconda metà degli anni Cinquanta e i primi anni Sessanta [...] Castellani e Fuga in Francia di Mario Soldati, e di Arturo Gallea in Due soldi di speranza (1952) di Castellani e Pane, amore e fantasia (1953) e La bella di Roma (1955), entrambi di Luigi Comencini.
Esordì come direttore della fotografia in Lo ...
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BIOGRAFIE
Clerici, Antonella
Enciclopedia on line
Conduttrice televisiva italiana (n. Legnano, Milano, 1963). Ultimati gli studi in Giurisprudenza, alla metà degli anni Ottanta ha iniziato come annunciatrice per l’emittente Telereporter. Nel 1989 è passata [...] consigli e le mie ricette (2015); La mia vita in cucina. Ricette facili e sane per ogni occasione in famiglia e con gli amici (2017); Pane, amore e felicità (2018); È sempre mezzogiorno (2020); A tavola con Antonella e i suoi amici cuochi (2021). ...
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BIOGRAFIE
Ligabue, Giancarlo
Enciclopedia on line
Ligabue, Giancarlo. – Paleontologo e imprenditore italiano (Venezia 1931 - ivi 2015). Laureatosi in Economia a Venezia e addottoratosi in Paleontologia alla Sorbona, ha affiancato alla sua attività di [...] della rivista semestrale «Ligabue Magazine», è stato editore di importanti collane di archeologia ed etnologia e autore di numerosi saggi, tra i quali vanno citati Il pane e la chiglia (1986) Popoli in bilico (1996) e Per piste dimenticate (2005). ...
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BIOGRAFIE