Vi scrivo a proposito della voce calendimarzo. Ho notato che il vostro ottimo vocabolario non dà una seconda accezione di calendimarzo, che è attestata da tempo nella Svizzera italiana e in alcune aree [...] l’inverno. In Svizzera (Bregaglia) invece il calendimarzo si festeggia mangiando una specialità a base di castagne, pancetta, panna montata e pepe. Tolgo il disturbo e vi saluto cordialmente da Nottingham.Nessun disturbo in generale, nessun disturbo ... Leggi Tutto

I prossimi interventi di cui questo articolo costituisce l’introduzione saranno dedicati ai deonimici che provengono da altre lingue e sono quindi in italiano classificabili come “prestiti”. Anche solo [...] ) ‘dolce a forma di cono, confezionato con un impasto di castagne lessate e schiacciate, latte e zucchero e ricoperto di panna montata’.Un’ulteriore “soluzione” si ha per la niçoise ‘insalata a base specialmente di pomodori, filetti di acciuga, uova ... Leggi Tutto

PreliminariDell’influenza esercitata dall’inglese nordamericano sull’italiano e sui dialetti d’Italia si è scritto molto, fin dagli inizi del Novecento. Il solco era stato tracciato dal Pascoli col poemetto [...] alfredo, che designa una sorta di condimento per la pasta (fatto sostanzialmente di burro, parmigiano grattugiato, panna, broccoli o pollo): non conosciuto dai dizionari italiani, è registrato da OED (che presenta unicamente documenti nordamericani ... Leggi Tutto

Italo Calvino, a cui è riconosciuto – tra gli altri – il merito di avere lanciato Andrea De Carlo, così si esprime in un passo della quarta di copertina, poi divenuta celebre, da lui scritta per il romanzo [...] d’esordio di De Carlo, Treno di panna (uscit ... Leggi Tutto