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trenetta

Sinonimi e Contrari (2003)

trenetta /tre'net:a/ s. f. [prob. dim. del genov. trena "cordoncino"]. - (gastron.) [spec. al plur., pasta lunga a forma di spaghetto appiattito] ≈ bavetta, lingua di passero (o di passera), linguina. [...] ‖ tagliatella, tagliolino ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

bavetta

Sinonimi e Contrari (2003)

bavetta /ba'vet:a/ s. f. [dim. di bava]. - 1. (metall.) [appendice di piccoli trucioli non bene distaccati che rimane sul bordo di lavorazione di un pezzo metallico] ≈ [→ BAVA (4)]. 2. (gastron.) [al plur., [...] tipo di pasta a forma di tagliatelle sottili] ≈ ‖ lingue di passero, linguine, trenette. ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE
Enciclopedia
pàssero
pàssero Uccello dell'ordine Passeriformi, caratterizzato da statura piccola, piumaggio bruno striato, becco forte e conico, ala relativamente grande (lunga ca. 80 mm), piedi forti. Introdotto dall'uomo nelle Americhe, nell'Australia, nella Nuova...
PASSERO REPUBBLICANO
PASSERO REPUBBLICANO (lat. scient. Philaeterus socius Lath.) Alessandro Ghigi Uccello appartenente alla sottofamiglia Viduinae ed al genere Philaeterus Smith., che comprende questa sola specie. Per i colori delle sue penne, la loro distribuzione,...
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