L’umanità del XXI secolo ha una caratteristica: è molto “zuccherata”. Non intendiamo dire che predomina la dolcezza intesa come «amabilità, delizia, gradevolezza, piacere, piacevolezza, soavità» (d’altra [...] abituale». Si può pure provare − come abbiamo fatto noi frugando nella dispensa − a guardare quanto zucchero c’è in una piccola confezione di succo all’albicocca con la marca di un noto supermercato: in 200 ml, ben 26 grammi. Mentre un pacchetto ... Leggi Tutto