MUTTI, Ugo Gian Luca Podestà – Nacque a San Lazzaro Parmense il 1° aprile 1893, figlio di Marcellino e di Eva Squarza. La famiglia Mutti, originaria dell’Appennino, era emigrata all’inizio dell’Ottocento [...] inscatolato in barattoli di banda stagnata, destinati al consumatore, oppure posto in botti di legno destinate alla «polpa di pomodoro». Si trattava di pomodoro pelato, tagliato in piccolissimi pezzi e successivamente sgocciolato, dotato quindi di ... Leggi Tutto

MORETTINI, Alessandro Enrico Alleva MORETTINI, Alessandro. – Nacque il 27 aprile 1887, a Montefalco, in provincia di Perugia, da Angelino, possidente, e da Maria Silvestri. Si laureò nel 1910 in scienze [...] attività di ricerca e sperimentazione pomologica (nel 2002 il centro è confluito nell’Istituto per la valorizzazione del legno e , di cui 24 di pesco – 13 a polpa gialla e 11 a polpa bianca –, 8 di pero, 2 di susino, 3 di olivo e 1 di ciliegio ... Leggi Tutto