ZUCCHERO (fr. sucre; sp. azúcar; ted. Zucker; ingl. sugar)
Oscar MASI
Giuseppe GULMINELLI
Ario BONELLI
Da una soluzione acquosa assai concentrata di zucchero raffinato precipitando con alcool concentrato [...] carbonica (saturazione o carbonatazione) e parzialmente con anidride solforosa (solfitazione); si ottengono dei precipitati che si separano con successive filtrazioni, la prima a pressione elevata, le altre a bassa pressione. Si ottiene così il sugo ...
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PETROLIO (XXVI, p. 32; App. I, p. 931; II, 11, p. 530)
Enrico BONOMI
Nel decennio fra il 1949 e il 1959 circa, l'industria e il mercato del p. hanno subìto profonde modificazioni. L'importanza assunta [...] terra, e quindi praticamente dal Canada. La parziale chiusura del mercato americano accentuava l'eccedenza dell' Il reattore è manteriuto tra 480 °C e 540 °C e ad una pressione che nella parte superiore è intorno a 1,5 atm. La carica in parte ...
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Generalità e cenni storici. - L'alluminio è, dopo l'ossigeno e il silicio, l'elemento più diffuso sulla crosta terrestre, di cui esso rappresenta all'incirca il 7,3%. Non si trova però mai allo stato libero, [...] attacco si opera a una temperatura da 160° a 200° e con pressione da 6 a 12 atm. L'ossido di alluminio reagisce con la in quanto che l'elevata temperatura porta un'alterazione parziale della struttura cristallina e quindi delle qualità meccaniche, ...
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INCENERIMENTO
Eugenio Mariani
Processo di distruzione dei rifiuti di diverso tipo e natura (solidi, liquidi, pastosi, gassosi, urbani, industriali, tossici, nocivi) mediante combustione controllata [...] e maggiore compattezza, si pensa d'innalzare la pressione di esercizio di qualche atmosfera (5÷10). Questi s'investono con acqua nebulizzata i gas, tal quali o parzialmente diluiti con aria. Il raffreddamento con ricupero d'energia comporta costi ...
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TESSILI La situazione politica ed economica mondiale, che ha determinato in molti paesi un accentuato movimento per l'autarchia economica, ha avuto particolari ripercussioni, negli ultimi anni, nel campo [...] liscivia a base di idrato o carbonato sodico, alla pressione ordinaria o sotto pressione; la fase acida si compie di solito in adatte all'impiego con le varie qualità di lana. Possiede parziale affinità per i coloranti acidi; per la sua tintura in ...
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(v. alcool, II, p. 256; App. I, p. 82)
L'e. (o alcool etilico) si può ottenere per sintesi o per fermentazione di liquidi zuccherini. Nel primo caso i sistemi più importanti sono quelli dell'idratazione [...] fa ricorso a sistemi di distillazione estrattiva, a sistemi a pressione in cascata, a sistemi a multipli effetti, a sistemi di e. come additivo antidetonante o come sostituto (parziale) della benzina è stato ampiamente discusso, specie in occasione ...
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PLASTICHE, MATERIE (XXVII, p. 493; App. I, p. 492)
Adolfo QUILICO
Alle notizie già date, che si riferiscono prevalentemente ai diversi modi di lavorazione e alle applicazioni, si aggiungono qui notizie [...] di cellulosa da legno. Si forma un triacetato che viene parzialmente saponificato a diacetato per la preparazione del raion d'acetato. ; la massa riscaldata a 80° viene estrusa a pressione attraverso una filiera di profilo voluto e i bastoni, ...
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(App. I, p. 360; III, I, p. 308)
Per c. si intende qualunque sostanza combustibile (solida, liquida, gassosa), che, reagendo rapidamente con l'ossigeno dell'aria all'interno del cilindro di un motore a [...] temperatura si fanno avvenire frazionatamente: il metanolo viene parzialmente trasformato in etere dimetilico passando su di uno necessità d'impiegare recipienti pesanti, a causa dell'elevata pressione del gas, di contenuto modesto rispetto al peso ...
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(XI, p. 958)
La c. costituisce una delle cosiddette ''operazioni fondamentali'' di cui si compongono i processi di lavorazione dell'industria chimica. Essa determina la formazione di un prodotto solido [...] il campo di utilizzazione (c. da fuso e sotto pressione).
I fenomeni che governano la c. sono numerosi, stato solido, in teoria i cristalli ottenuti da una solidificazione parziale dovrebbero contenere una sola sostanza purissima; in pratica così non ...
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Depurazione. - La depurazione delle acque viene praticata con scopi ben distinti: 1. Per rendere potabili o atte a usi industriali acque che per le loro qualità (principalmente per il contenuto di sostanze [...] sommersi, a gravità negli impianti grandi e medî, a pressione nei piccoli.
Dopo un certo periodo di esercizio, quando efficienza dei dispositivi d'irrorazione. La completa revisione con parziale rinnovo del materiale di riempimento non occorre, in ...
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pressione
pressióne s. f. [dal lat. pressio -onis, der. di pressus, part. pass. di premĕre «premere»]. – 1. a. Genericam., l’atto, l’azione di premere, di esercitare una forza sulla superficie di un corpo materiale, così da determinarne un...
ossigenoterapia
ossigenoterapìa s. f. [comp. di ossigeno e terapia]. – In medicina, terapia basata sulla somministrazione di ossigeno, o di miscele gassose contenenti ossigeno, a una pressione parziale superiore a quella dell’ossigeno atmosferico...