ISTOLOGIA (XIX, p. 670; App. II, 11, p. 69)
Angelo BAIRATI
L'introduzione delle metodiche di analisi chimica, biofisica e di submicroscopia elettronica nello studio dei materiali differenziati e relativamente [...] scheletro è formato da una lipo-carbo-proteina (stromatina) che in superficie determina una 567, VII (1958), p. 255; The biochemistry and phisiology of bone, a cura di G. H. Bourne, New York 1956; H. Huxley, The double array of filaments in cross- ...
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TOSSINE
Nicola Orsi
(XXXIV, p. 112; App. II, II, p. 1009)
Con il nome di t. vengono indicate in medicina e in biologia numerosissime sostanze prodotte da organismi viventi, capaci di svolgere, secondo [...] di un processo di modificazione post-traduttiva delle proteine, in grado di modulare la funzionalità di cellule ).
Bibl.: S.J. Ajl, A. Ciegler, S. Kadis, T.C. Montie, G. Weinbaun, Microbial toxins, New York-Londra 1970; A. Ohsaka, K. Hayaski, J. ...
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GOMMA ELASTICA (fr. caoutchouc; sp. caucho; ted. Kautschuk; ingl. India-Rubber)
Raffaele ARIANO
Fabrizio CORTESI
Giuseppe BRUNI - Tullio Guido LEVI
Sostanza ottenibile dal lattice di numerose specie [...] è certo che esso sia da considerare come un liquido nutritizio per la pianta (D. Spence, R. Ditmar, G. Harries), specie per le proteine e i carboidrati presenti, perché in questo caso rimarrebbe da vedere con quali possibili reazioni l'idrocarburo ...
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RICAMBIO.
Gaetano QUAGLIARELLO
Pietro RONDONI
Ugo PRATOLONGO
Il ricambio negli animali: Fisiologia normale: Ricambio materiale (p. 207); Ricambio energetico (p. 208); La produzione di energia negli [...] seguente:
Per ossidare 41,5 g. di C occorrono g. 110,7 di O2; per ossidare 3,439 g. di H ne occorrono g. 27,512 con un totale di g. 138,212 = litri 96,75.
Poiché di 100 g. di proteine vengono assorbiti
e 1 g. di proteine libera nell'organismo 4,424 ...
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TESSUTO
Giuseppe LEVI
Enrico CARANO
. Biologia. - Per i tessuti in genere v. istologia.
Coltura dei tessuti.
Si dice coltura o coltivazione dei tessuti, o anche coltura di cellule (v. cellula) il [...] ebbero colture costituite nella loro totalità da elementi con caratteri muscolari (G. Levi, W. H. Lewis, O. M. Olivo). anni. L'azione inibitrice del siero dipenderebbe in parte dalle proteine, in maggior grado dai lipoidi che contiene.
Azione di ...
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GRASSI (fr. graisses; sp. grasas; ted. Fette; ingl. fats)
Angelo CONTARDI
Gaetano QUAGLIARELLO
Giuseppe TOMMASI
*
Sostanze che si trovano sia nei vegetali sia negli animali, composte di carbonio, [...] possano trarre origine direttamente dalle proteine dell'alimento; poiché è provato che le proteine stesse, nel loro ricambio quasi senza eccezione) di atomi di carbonio. F. Scurti e G. Tommasi in uno studio sulla formazione del grasso nell'olivo hanno ...
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SIFILIDE (lat. scient. syphilis; sin. lue, lue venerea)
Agostino PALMERINI
Alessandro DALLA VOLTA
Vittorio CHALLIOL
Mario TRUFFI
Intorno all'origine della sifilide non vi sono dati assolutamente sicuri. [...] nei grandi medici del Rinascimento: G. Fracastoro, G. Vigo, G. Cattaneo, N. Massa, M. Brassavola, G. Falloppia, ecc. Sembra che hanno il valore di apteni; uniti con le proteine delle spirochete formerebbero anticorpi lipoidei; detti anticorpi in ...
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IMMUNITA'
Gino Doria
. Medicina (XVIII, p. 893; App. II, 11, p. 8; III, 1, p. 844). - Durante gli ultimi vent'anni, l'immunologia ha molto beneficiato dell'esplosivo sviluppo della biologia molecolare, [...] (p.m. 40.000.000). L'antigenicità delle proteine è specifica di specie. La crossreazione fra sieroproteine di i geni v e C, o i loro mRNA, si uniscano adeguatamente. Secondo G. Edelman il gene V è un episoma, diffonde e trasloca a breve distanza ...
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TIPO costituzionale e antropologico
Giacinto VIOLA
Piero BENEDETTI
Data una collettività di fenomeni, che entro certi limiti si differenziano l'uno dall'altro, s'indica come tipo, o fenomeno tipico, [...] gl'iperpituitarici mentre i peggiori sono gli astenici di Stiller (G. Sgarbi e G. La Porta).
Dalle ricerche di Kohlrausch risulta che i corridori alcalina e della colesterina; a valori bassi delle proteine e dell'acido urico. Negl'infantili s'osserva ...
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OLÎ (fr. huile; sp. aceite; ted. Âl; ingl. oil)
Carlo RODANO
Agostino PALMERINI
Luigi GIAMBENE
Gli olî sono sostanze grasse (v. grassi), liquide a temperatura ordinaria. Tuttavia si chiamano olî anche [...] cui funzionamento fu migliorato nel 1843, con l'accumulatore di W. G. Armstrong. Verso la metà del secolo s'introdusse l'estrazione olî per vernici vengono liberati dalle mucillagini e dalle proteine; gli olî lubrificanti, dagli acidi grassi e dalle ...
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proteina
s. f. [der. del gr. πρῶτος «primo, principale» o πρωτεῖος «che occupa la prima posizione», termine coniato in ted. (Protein) o in fr. (protéine) dal chimico oland. G. Mulder nel 1838]. – Denominazione generica (anche protide o sostanza...
gene
gène s. m. [dal ted. Gen, termine coniato (1909) dal botanico e genetista dan. W. L. Johannsen, traendolo dal tema del gr. γένεσις «origine, generazione»]. – In genetica e biologia molecolare, tratto di acido desossiribonucleico (DNA)...