Insaccato costituito da una miscela, più o meno finemente triturata, di carne magra suina, pura o mescolata a carne di altra origine (bovina o equina), e di grasso suino, addizionata di sale, aromi, conservanti [...] prodotti DOP figurano il s. Piacentino, lavorato nella provinciadiPiacenza, di sapore delicato, quasi dolce; il s. di Brianza, prodotto nella zona omonima, di colore acceso e gusto delicato; il s. di Varzi, prodotto in 15 comuni lombardi della zona ...
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MONTICELLI di Ongina (A. T., 24-25-26)
Mario Longhena
Borgata della provinciadiPiacenza (Emilia), posta presso la destra del Po, sulla strada che va da Piacenza a Cremona, a 22 km. da Piacenza e a [...] argini che vi sorgono. Dà uve, cereali e foraggi, ortaggi e frutta. La sua popolazione è diminuita: nel 1921 contava 7186 ab. (di cui 4201 nei centri e 2985 nelle case sparse); nel 1931, era scesa a 6833 ab. Dista 5 km. da Castelvetro, stazione della ...
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Golf
Enrico Campana
Sonia Civitelli
Introduzione
Secondo la definizione del Concise Oxford Dictionary "Il golf è un gioco per due persone, o coppie, che consiste nel colpire una pallina dura con mazze [...] Open. La prima edizione si giocò nel 1987 al circolo di Croara, in provinciadiPiacenza, e il rodaggio fu difficoltoso. Con un progetto quinquennale, il circolo fiorentino di Poggio de' Medici è riuscito finalmente a valorizzare questo torneo ...
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FERMI, Claudio
Margherita Bettini Prosperi
Nacque a Monticelli d'Ongina, in provinciadiPiacenza, il 2 genn. 1862, da Giuseppe, farmacista, e da Elisa Zangrandi. Frequentò a Firenze il Regio Istituto [...] l'opera Sulla redenzione della Sardegna, in tre volumi (Regioni malariche. Decadenza, risanamento, spesa, Roma 1934; La provinciadi Nuoro. Malaria. Danni economici, risanamento e proposte per il suo risorgimento, Sassari 1938; Cagliari e isole della ...
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LOCATELLI
Amilcare Mantegazza
Le origini della famiglia sono legate a Ballabio in Valsassina, enclave alpina specializzata nella preparazione e nella stagionatura di alcune varietà dei tradizionali [...] , Giovanni (nato nel 1906). Negli anni Trenta, infine, fu acquisita una ditta di conserve di pomodoro a Cadeo, in provinciadiPiacenza, affidata a Tranquillo.
Nel corso dei primi trent'anni del Novecento la vasta attività commerciale dei L. aveva ...
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DELLA CELLA, Guglielmo
Anna Coccioli Mastroviti
Nacque a Piacenza il 27 sett. 1817 da Giuliano e Antonietta Gazola; studiò ingegneria a Vienna presso l'accademia militare. Si sposò tre volte: con Angela [...] corte dell'anno 1857, p.374).
Dal 1856 al 1859 fu consigliere per la provinciadiPiacenza e, ancora nell'anno 1859, egli figura tra i cavalieri di seconda classe dell'Ordine di Francesco I delle Due Sicilie (Almanacco... 1859, p.183). A Parma, dove ...
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RANIERI, Remo
Claudio Besana
RANIERI, Remo. – Nacque a Toccalmatto di Fontanellato, presso Parma, il 30 ottobre 1894 in una famiglia di piccoli imprenditori attivi in campo caseario.
Il padre, Luigi [...] state fornite dal nipote Massimo; per avere un quadro dello sviluppo della lavorazione del pomodoro nella provinciadiPiacenza si veda anche G. Zanetti, Le fabbriche di conserva di pomodori in provinciadiPiacenza dalle origini ai giorni nostri ...
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PALLASTRELLI, Bernardo
Daniela Morsia
PALLASTRELLI, Bernardo. – Nacque a Piacenza nel 1807 da Gottardo, di famiglia nobile, e da Teresa dei conti dal Verme.
Si formò a Parma nel Collegio dei nobili, [...] a Palazzo Mandelli e tre anni dopo fu scelta a rappresentare la provinciadiPiacenza al Congresso internazionale di archeologia preistorica di Bologna.
Pallastrelli morì a Piacenza nel 1877, lasciando alla città natale le proprie collezioni.
Con ...
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FRANCA da Vitalta, santa
Caterina Bruschi
Discendente dalla nobile famiglia dei conti Vitalta, feudatari del contado piacentino nei pressi di Castellarquato e partecipanti attivi alla vita politica [...] della storiografia a lui anteriore.
A tutt'oggi il culto di F. è vivo nella città e nella provinciadiPiacenza. Ricordata dalla Chiesa il 26 aprile, le sue spoglie sono conservate a Piacenza, nella chiesa dedicata a S. Raimondo.
Fonti e Bibl.: Arch ...
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RIGOTTI, Rebo
Alberto Ianes
RIGOTTI, Rebo. – Nacque a Padergnone (Trento) l’11 luglio 1891, primogenito dei quattro figli di Pietro e di Antonia Marzani. Il padre era un agiato possidente della valle [...] trentino collezionò alcune onorificenze. Gli furono conferite tre medaglie d’oro, la prima dalla ProvinciadiPiacenza per aver brevettato uno strumento capace di misurare la resistenza al distacco dell’acino d’uva dal grappolo; la seconda dall ...
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piacentino
agg. e s. m. (f. -a) [lat. Placentīnus, der. di Placentia «Piacenza»]. – 1. Appartenente o relativo alla città di Piacenza, capoluogo di provincia dell’Emilia: dialetto p. (anche come s. m., il piacentino); territorio p. (o, come...
postvitellone
s. m. (scherz.) Epigono dei giovani indolenti e perditempo, dediti al solo divertimento, tipici della provincia italiana degli anni Cinquanta e Sessanta del Novecento. ◆ Morandi e Bersani hanno in comune l’aria da “postvitelloni”...