La grande scienza. Le biotecnologie e le produzioni agricole e zootecniche
Gian Tommaso Scarascia Mugnozza
Le biotecnologie e le produzioni agricole e zootecniche
Quali sono i maggiori problemi che, [...] , miscela di glucosidi che provoca nell'uomo disturbi gastrointestinali e neurologici; il metileugenolo nel basilico e lo psoralene del sedano sono tossici; le fitoemoagglutinine e le gliadine nel frumento sono responsabili del morbo celiaco; nella ...
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psoralene
psoralène s. m. [der. del lat. scient. Psoralea (v. la voce prec.)]. – Composto organico del gruppo delle cumarine naturali, dotato di azione fotosensibilizzante e pigmentogena; in natura si trovano numerosi composti che possono...
PUVA
– Sigla, formata dalle iniziali di Psoralene e (raggi) Ultra Violetti (di tipo) A, con cui viene indicata nel linguaggio medico la fotochemioterapia (trattamento nel quale lo psoralene è usato come fotosensibilizzante), detta anche terapia...