efflusso
efflusso [Der. del lat. effluere "sgorgare", comp. di ex "da" e fluere "scorrere"] [MCF] Lo sgorgare di un liquido o di un aeriforme, attraverso un orifizio, da un ambiente in cui regna una [...] sezione minima (la cosiddetta sezione contratta d'e.) a una distanza dall'orifizio dell'ordine del suo diametro (coefficiente di contrazione è il rapporto tra l'area della sezione contratta e quella dell'orifizio di e.). Se il fluido che effluisce ...
Leggi Tutto
fattore
fattóre [Der. del lat. factor "che fa", dal part. pass. factus di facere "fare"] [LSF] Generic., grandezza (a seconda dei casi adimensionata oppure dimensionata) interpretabile come una sorta [...] → qualità. ◆ [LSF] F. di scala: quello che determina la dimensione o la normalizzazione di qualche funzione 712 e. ◆ [FML] F. di struttura: v. liquido, stato: III 445 d sgg. ◆ [FSD] F. . solidi, transizioni di fase nei: V 401 a. ◆ [ANM] F. finito e f. ...
Leggi Tutto
equazioni di Navier-Stokes
Mauro Cappelli
Sistema di equazioni differenziali non lineari alle derivate parziali che descrive l’andamento del flusso per un liquido viscoso incomprimibile. Ricavate sulla [...] ’energia). Le equazioni di Navier-Stokes possono ricavarsi a partire dalle equazioni di Euler, modificate con l’ rapporto tra il valore tipico del termine non lineare e di quello lineare dell’equazione. In virtù della loro non linearità, le ...
Leggi Tutto
glass-former liquids
Mauro Cappelli
Liquidi nei quali, in corrispondenza di una leggera diminuzione della temperatura, si osserva un aumento molto rapido della viscosità con la possibilità di formare [...] alla formazione dei vetri presentano una struttura complessa che rende difficili gli arrangiamenti necessari per passare dallo stato liquidoaquello cristallino. Tra queste sono particolarmente buoni formatori di vetri i polisolfuri, gli idrocarburi ...
Leggi Tutto
sifone
sifóne [Der. del lat. sipho -onis, dal gr. síphon -onos "tubo"] [MCF] Nelle costruzioni idrauliche, condotto che porta un liquido da un serbatoio a un altro situato in basso, toccando peraltro [...] quote maggiori di quella del pelo liquido del serbatoio a monte (fig. 1); perché si stabilisca una corrente liquida, il s. dev'essere adescato, creando una depressione a valle affinché il liquido sormonti la detta quota superiore, a, dopo di che la ...
Leggi Tutto
Mohr Friedrich
Mohr 〈móor〉 Friedrich [STF] (Coblenza 1806 - Bonn 1879) Prof. di farmacia nell'univ. di Bonn (1867). ◆ [MTR] [FML] Bilancia di M.-Westphal: strumento per misurare la densità di liquidi. [...] equilibra con il suo peso quello del termometro; quest'ultimo, immerso che sia nel liquido in esame, riceve una termometro dei pesetti a forma di U (cavalierini); dalla massa di questi e dalla loro posizione sul braccio del giogo (che a tal fine è ...
Leggi Tutto
sublimazione
sublimazióne [Der. del lat. sublimatio -onis, dal part. pass. sublimatus di sublimare, che è da sublimis "che giunge fin sotto (sub) la soglia (limen) più alta", con allusione al vapore [...] la fusione del solido e la successiva evaporazione del liquido; il termine indica talora anche il processo diretto inverso, che propr. si chiama brinamento. ◆ [FML] Calore di s.: quello da somministrare a un grammo di sostanza solida per ottenerne la ...
Leggi Tutto
Engler Carl Oswald Victor
Engler 〈ènghlër〉 Carl Oswald Victor [STF] (Weisweil, Baden, 1842 - Karlsruhe 1925) Prof. di chimica nel politecnico di Karlsruhe (1887). ◆ [MTR] [CHF] Grado E.: unità di misura [...] definita dal rapporto tra il tempo di scolamento di un certo volume del liquido in esame, in secondi, alla temperatura della prova e quello di un pari volume di acqua a 20 °C. ◆ [MTR] [CHF] Viscosimetro di E.: apparecchio per determinare la viscosità ...
Leggi Tutto
microrifrattometria
microrifrattometrìa [Comp. di micro- e rifrattometria] [MTR] [OTT] Nome delle tecniche per misurare l'indice di rifrazione di oggetti microscopici. La tecnica più usata è di osservare [...] microscopio a contrasto di fase l'oggetto in esame immerso in un liquido con indice di rifrazione noto e di cambiare il liquido fino a che l'oggetto diventa indistinguibile; in tale condizione l'indice di rifrazione, noto, del liquido uguaglia quello ...
Leggi Tutto
meccanotermico
meccanotèrmico [agg. (pl.m. -ci) Comp. di meccano- e termico] [FBT] Effetto m.: fenomeno inverso dell'effetto termomeccanico, consistente nel fatto che se si collegano mediante un tubicino [...] due recipienti contenenti elio liquido II, non alla stessa temperatura, si osserva un passaggio di elio superfluido dal recipiente più freddo aquello più caldo: v. elio liquido: II 394 d. ...
Leggi Tutto
liquido
lìquido agg. e s. m. (f. -a) [dal lat. liquĭdus, der. di liquere «essere liquido»]. – 1. agg. a. Nel linguaggio scient., in contrapp. a solido e aeriforme, detto di un particolare stato di aggregazione della materia (stato l.), caratterizzato...
liquidita
liquidità s. f. [dal lat. tardo liquidĭtas -atis]. – 1. L’essere liquido, come stato fisico di un corpo o come condizione di maggiore o minore fluidità: la l., o la scarsa, l’eccessiva l. di una sostanza, di un inchiostro, di un...