Se varî sono i processi biochimici dovuti ai microbî che vanno sotto questo nome tuttavia dal punto di vista industriale l'interesse si limita solo ad alcuni di essi. Va ricordato che i processi di produzione [...] 2000, serve allo sviluppo, in seguito ad abbondante aereazione, del lievito richiesto per stemperando la farina degli stessi in acqua e cuocendo sotto pressione a 120÷ oltre 1000 hl di capacità, dove sono raffreddati a 37 °C e seminati con la ...
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La grande scienza. Transizioni di fase e punti critici
Édouard Brézin
Transizioni di fase e punti critici
Le transizioni di fase sono fenomeni molto familiari: un corpo può passare da uno stato d'aggregazione [...] se sono sufficientemente raffreddati; analogamente l'elio effettuato sopra la temperatura critica, pari per l'acqua a 374 °C, non succede niente e di Curie e con il modello di Langevin ad alte temperature, ma con un'importante differenza ...
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Transizioni di fase e punti critici
Édouard Brézin
Le transizioni di fase sono fenomeni molto familiari: un corpo può passare da uno stato d'aggregazione a un altro (fase) al variare dei parametri, [...] se sono sufficientemente raffreddati. Analogamente l'elio effettuato sopra la temperatura critica, pari per l'acqua a 374 °C, non succede niente e il di Curie e con il modello di Langevin ad alte temperature, ma con un'importante differenza ...
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zolfo Elemento chimico di simbolo S, di numero atomico 16, di peso atomico 32,064.
Chimica
Caratteri generali
Dello z. sono noti 4 isotopi stabili (3216S, che è il più abbondante, con circa il 95%; 3316S, [...] versando lo z. fuso in sottile getto in acqua si ottiene lo z. plastico (detto così concentrazioni che vanno da meno dell’1% ad alcune unità percentuali. In ogni caso l’H2S ; i gas che così si formano, raffreddati a circa 300 °C, si mescolano con ...
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(o metanolo) Alcol alifatico, CH3OH; liquido incolore, neutro, di odore pungente, miscibile con acqua, alcol etilico, etere: bolle a 64,7 °C, solidifica a −97,8 °C, ha densità (a 15 °C) di 0,796 g/cm3; [...] zinco, di cromo, di vanadio, manganati ecc.).
Ai sistemi ad alta pressione si è aggiunto successivamente un processo a bassa pressione un sistema di raffreddamento o ponendo il catalizzatore entro tubi raffreddati da una corrente di acqua.
Di notevole ...
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Chimica
Elemento chimico, di simbolo Hg (dal lat. Hydrargyrum), di numero atomico 80, peso atomico 200,61, di cui si conoscono sette isotopi stabili.
Il suo nome deriva da quello del pianeta Mercurio, [...] capovolta, che sono esposti all’azione raffreddante dell’aria esterna e pescano in vasche per es. nell’ossidazione della naftalina ad acido ftalico; è anche un componente ioduro di potassio e, parzialmente, in acqua bollente. Si può preparare per via ...
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(diossido di zolfo) Composto chimico contenente lo zolfo tetravalente, di formula SO2; è un gas dall’odore pungente, soffocante, 2,26 volte più denso dell’aria, dannoso per gli organismi animali e vegetali. [...] con la pressione. In presenza di acqua numerosi agenti ossidanti (cloro, bromo, acido a 450 °C circa, viene ossidata ad anidride solforica dall’ossigeno dell’aria. È un clinker di cemento mentre dai gas raffreddati si recupera l’anidride s. messa in ...
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tantalio Elemento chimico di numero atomico 73, peso atomico 180,95, simbolo Ta, di cui è noto un solo isotopo naturale stabile. Metallo di color grigio lucente simile a quello del platino; fu scoperto [...] supplizio di non poter bere l’acqua che lo circonda. Il t. W e 2% di Hf, nei reattori nucleari raffreddati con metalli liquidi). Per l’assenza di azione ad acciai inossidabili austenitici stabilizzati, ad acciai ad alto limite di snervamento e ad ...
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inviluppo
s. m. [der. di inviluppare]. – In genere, qualsiasi cosa che inviluppa, quindi involgimento, involucro e sim.; anche, insieme di cose inviluppate, avvolte insieme in modo più o meno confuso; fig.: un i. di frasi sconnesse. In botanica,...
pressurizzatore
pressuriżżatóre s. m. e agg. [der. di pressurizzare]. – 1. Nella tecnica, denominazione generica di dispositivo atto a mantenere in pressione un fluido. In partic., nella tecnica dei reattori nucleari raffreddati ad acqua in...