La gestione dei rifiuti
Renato Gavasci
Raffaella Pomi
Generazione e controllo dei rifiuti
La produzione di rifiuti da parte dell’uomo costituisce un’inevitabile conseguenza delle attività che egli [...] cartone, e 29-35 MJ/kg per le plastiche. Sulla base del potere calorifico delle singole frazioni, si può stimare che il garantire il completamento delle reazioni di combustione, e e di rimozione dei gas acidi, di abbattimento degli ossidi di ...
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L'Ottocento: biologia. La chimica biologica
Johannes Büttner
La chimica biologica
Le nuove conoscenze sviluppate nel campo della chimica alla fine del Settecento, in particolare le scoperte dell'ossigeno [...] chiaramente in base alla teoria dell'affinità, sotto la dicitura di 'processi catalitici'. Si tratta di processi chimici provocati dal contatto con una sostanza, che però non entra nell'equazione di reazione, come accade per l'acido solforico nella ...
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L'Eta dei Lumi: l'avvento delle scienze della Natura 1770-1830. Chimica e manifatture
Marco Beretta
Chimica e manifatture
Un aspetto che segna in modo caratteristico lo sviluppo dell'industria chimica [...] che si disperdeva dalla reazione del sale e lo zolfo dell'acido solforico utilizzato nell'operazione andavano impiego dei gas nella medicina. A tale scopo aveva prodotto diversi medicinali a base di aria fissa capaci, a suo parere, di curare l'asma, ...
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Danno da farmaci
Stefano Cagliano
La medicina contemporanea ha di fronte, tra gli altri, due problemi strettamente correlati. Da un lato aumenta la percentuale di anziani e la diffusione di malattie [...] in 1/3 dei casi si tratta di reazioni allergiche e in pari quantità di assunzione un migliaio di malati, ma il numero varia in base alla frequenza del fenomeno di cui si vuole ridurre semplice del DNA (DeoxyriboNucleic Acid), si potrebbe pensare a ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Grandi sintesi
David Knight
Grandi sintesi
La seconda rivoluzione scientifica del XIX sec. è stata affiancata dall'istituzionalizzazione dell'insegnamento, [...] , che veniva fatta gorgogliare da soluzioni acide e alcaline. In alcuni casi, essi egli illustrò strutture, composizioni e meccanismi di reazione in un lavoro che assunse un valore elettroni: questa idea è alla base di tutte le conoscenze acquisite nel ...
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Nuovi materiali per le costruzioni
Amilcare Collina
Le cifre del comparto edilizia e costruzioni delineano la sua rilevanza per l’economia italiana: secondo i dati del Centro ricerche economiche sociali [...] protezione. L’attacco chimico è determinato dall’instaurarsi di reazioni causate dalla presenza, nell’ambiente, di alcune specie che la resistenza all’acido solforico, che disgrega in breve tempo il conglomerato cementizio a base di cemento Portland ...
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La grande scienza. Neuroscienze
Robert M. Sapolsky
Neuroscienze
Gli eventi del XX sec. hanno mutato la percezione che abbiamo di noi stessi. Dal genocidio all'invenzione delle armi nucleari, dalla deforestazione [...] microscopica, detto 'della reazione nera' oppure 'della reazione cromoargentica', messo a inibitorio (il GABA, acido γ-amminobutirrico), mentre il livello subcellulare e molecolare decifrano le regole in base alle quali le lettere si compongono in ...
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Materie plastiche biodegradabili
Amilcare Collina
La comparsa sul mercato delle materie plastiche biodegradabili risale all’inizio degli anni Novanta del 20° secolo. Lo sviluppo di questi nuovi materiali [...] applicazioni in lavanderia, tintoria e agricoltura.
Materiali a base di acido lattico
L’acido lattico è il più semplice degli idrossiacidi e può polimerizzare con una reazione di autopolicondensazione con eliminazione di acqua. Esso è generalmente ...
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Omochiralità
Gian Paolo Chiusoli
La chiralità è la proprietà posseduta da molecole che esistono in forme speculari non sovrapponibili: un’analogia intuitiva tratta dal mondo macroscopico è offerta dalle [...] % al 50,8%, provenienti dalla reazione di Mannich tra acetone e un’aldimmina. In base a calcoli teorici (DFT, Density di sublimazione appena visti e altri ancora come la sublimazione dell’acido S-α-triflorometillattico, che all’aria aperta e a ...
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L'Ottocento: biologia. Microscopia e istologia
Brian Bracegirdle
Microscopia e istologia
Microscopi
All'inizio dell'Ottocento, il microscopio composto era ancora largamente insoddisfacente, poco [...] in microscopia anche durante il XIX secolo. L'acido acetico era adoperato da tempo, sotto forma di costi modesti strumenti di base che potessero essere ampiamente della impregnazione cromo-argentica (la cosiddetta 'reazione nera'), che rese noto a un ...
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acido1
àcido1 agg. [dal lat. acĭdus, affine a acer, acetum, ecc.]. – 1. Di sapore che costituisce (insieme col dolce, il salato e l’amaro) una delle quattro sensazioni gustative fondamentali e che viene avvertito quando siano eccitati chimicamente...
reazione
reazióne s. f. [der. di reagire, secondo il modello del rapporto agire-azione]. – Azione che si oppone ad altra azione. Da questo sign. centrale e generale si articolano i varî sign. che la parola assume nell’uso comune e come termine...