Sostanza alimentare preparata e conservata in modo da non andare in decomposizione e da mantenere il suo potere nutritivo e i caratteri che la rendono gradevole al palato, in qualche caso anche acquistandone [...] piccole fabbriche, le quali lo preferiscono per il basso costo d'impianto.
b) In autoclave. - L'autoclave è sostanzialmente un recipiente chiuso che contiene vapore sotto pressione. Può essere riscaldato a fuoco diretto; meglio però a vapore. ve ne ...
Leggi Tutto
Carboni sono, genericamente, tutte quelle sostanze, prevalentemente costituite di carbonio, residuo della decomposizione di altre sostanze organiche attraverso un lento processo naturale (carboni naturali) [...] miscela di essi e, in determinate condizioni, dei carburanti; usa catalizzatori, pressioni e temperature diverse a seconda l'aria che rimane dopo una prima sommaria evacuazione del recipiente.
Carboni assorbenti. - L'azione assorbente del carbone di ...
Leggi Tutto
LAMPADA (dal gr. λαμπάς, -άδος)
Ugo BORDONI
Stefano LA COLLA
Salvatore AURIGEMMA
Maria ACCASCINA
Carlo CLERICI
*
Generalità. - La luce è, sostanzialmente, energia, essendo costituita da quelle varietà [...] ad anello e il beccuccio corto e rotondo, finché in bassa epoca il recipiente diviene di forma ovale, e invece dell'ansa si e introdusse nel palloncino gas inerti (azoto, argon). La pressione del gas (3/4 atmosfera a freddo) impedisce la ...
Leggi Tutto
SOLFORICO, ACIDO (fr. acide sulfurique; sp. ácido sulfúrico; ted. Schwefelsaüre; ingl. sulphuric acid)
Angelo MANGINI
Armando MAUGINI
Carlo RODANO
Leonardo MANFREDI
Composto chimico, acido inorganico; [...] cresce sia con la diluizione, sia col contenuto di SO3 libera; a pressione normale l'acido puro bolle intorno a 290°, l'acido al 98, è relativamente alto; inoltre, le rotture di recipienti si traducono in perdite di acido.
Il concentratore Kessler ( ...
Leggi Tutto
Diritto. Termine che indica il vincolo tra un coniuge e i parenti dell'altro: non possono dirsi affini i coniugi fra di loro, né i parenti dei due coniugi. L'affinità non ha linee o gradi; tuttavia, per [...] ove intervengono gas. Suppongasi un recipiente contenente una miscela gassosa, p. es., di H2, N2, NH3 in equilibrio permanente fra loro secondo l'equazione 3 H2 + N2 ⇄ 2 NH3 (e siano PH, PN, PA le loro pressioni parziali), e del quale tre porzioni ...
Leggi Tutto
. Si dà questo nome, ed anche quelli di essenze, olî eterei, olî volatili (fr. huiles essentielles, essence;. spagnolo, aceites esenciales, esencia; ted. ätherische Öle; ingl. essential oils) a certe sostanze [...] acqua, detriti dei tessuti e sostanze colloidali, che insieme colano in un recipiente sottostante, attraverso finestre praticate nella coppa inferiore. La lavorazione si compie sotto una pressione che varia secondo il grado di maturità dei frutti ed ...
Leggi Tutto
Sotto la denominazione candeggio (volgarmente: sbianca) si designa quel complesso di operazioni, cui vengono sottoposte le fibre tessili, di qualunque provenienza esse siano (vegetali, animali o artificiali) [...] , anche di mediocre o piccola importanza. Il primo tentativo di servirsi di recipienti a pressione sembra che sia stato fatto in Inghilterra nel 1838 a Waddington. In linea generale l'apparecchio, nel quale l'operazione si compie, consiste di ...
Leggi Tutto
LAGO (fr. lac; sp. lago; ted. See; ingl. lake)
Rina MONTI
Fabrizio CORTESI
Giuseppe CAVARETTA
Francesco VERCELLI
Giulio DE MARCHI
G. Fan.
Il nome di laghi è propriamente usato per designare le [...] , analoghe a quelle che possono venire provocate facilmente in un piccolo recipiente pieno di acqua quando vi si provochi un rapido ordine puramente atmosferico: vento e variazione di pressione. Entrambi questi fattori producono alterazioni, nella ...
Leggi Tutto
Nella più remota antichità si ammetteva che l'aria fosse un elemento, cioè uno dei quattro principî (aria, acqua, terra e fuoco) che costituivano nel loro assieme la natura. Solamente verso la fine del [...] viene poi esposto all'atmosfera.
Conservazione dell'aria liquida. - L'aria liquida non può esser conservata inrecipienti chiusi sotto pressione (bombole), come si fa con l'anidride carbonica, perché a una temperatura superiore a − 140° (temperatura ...
Leggi Tutto
Peso atomico 12; numero atomico 6. Il carbonio è l'elemento contenuto nelle varie specie di carboni; si trova puro in natura come diamante e come grafite; esiste, combinato, nell'anidride carbonica dell'aria [...] carbonica (Benedicenti).
Haldane ha veduto che animali profondamente intossicati da ossido di carbonio posti in un recipiente contenente ossigeno alla pressione di due atmosfere possono essere salvati e A. Mosso ha dimostrato che nei ratti posti ...
Leggi Tutto
recipiente
recipiènte s. m. e agg. [dal lat. recipiens -entis, part. pres. di recipĕre «ricevere, accogliere» e quindi «contenere», der. di capĕre «prendere»]. – 1. s.m. Nome generico di ogni oggetto d’uso atto a ricevere e a contenere liquidi...
vuoto
vuòto (ant. o pop. vòto) agg. [lat. volg. *vocĭtus, da vacĭtus, part. pass. di un verbo *vacēre «vuotare», con la stessa radice di vacuus «vacuo, vuoto»]. – 1. a. Privo di contenuto, che non contiene nulla, che non ha nulla dentro di...