Peso atomico 12; numero atomico 6. Il carbonio è l'elemento contenuto nelle varie specie di carboni; si trova puro in natura come diamante e come grafite; esiste, combinato, nell'anidride carbonica dell'aria [...] ha veduto che animali profondamente intossicati da ossido di carbonio posti in un recipiente contenente ossigeno alla pressione di due atmosfere possono essere salvati e A. Mosso ha dimostrato che nei ratti posti in miscuglio di 50% di ossigeno ...
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(fr. alcaloïdes; sp. alcaloides; ted. Alkaloide; ingl. alcaloids; dall'arabo al-qalī unito al suffisso scientifico -oide: perciò alcaloide "simile ad alcali").
Generalità. - Per il modo con cui si vennero [...] ecc.) filtrare dalle parti sospese, evaporare il solvente (apressione ordinaria o ridotta) e raccogliere l'alcaloide greggio che in armadio chiuso a chiave; quelli che si alterano alla luce o all'aria devono tenersi in recipienti di vetro colorato ...
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Col nome di alcool (sono sinonimi aquarzente e spirito) si indica comunemente l'alcool etilico. Chimicamente esso appartiene alla categoria degli alcoli (v.) ed ha la composizione indicata dalla formula [...] .
Per preparare il malto si lava l'orzo in appositi recipienti in modo che assorba una determinata quantità d'acqua (circa fondato sull'idrolisi della cellulosa con acido solforico apressione, sulla neutralizzazione e fermentazione. Da 100 kg. ...
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PANE (fr. pain; sp. pan; ted. Brot; ingl. bread)
Carlo RODANO
Mario ORLANDI
Alberto BALDINI
Prodotto alimentare, ottenuto dalla cottura di una pasta lievitata composta di farina, acqua, sale e lievito.
Cenno [...] anidride carbonica. Le impastatrici sono dei recipienti di forma sferica che possono resistere alla pressione di 20 atmosfere e dentro le quali della pasta, quindi la stampatura apressione con uno stampo apposito a un terzo circa di lievitazione e ...
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Operazione mediante la quale si separano sostanze solide, più o meno suddivise, da un liquido nel quale si trovano in sospensione. Per compierla si fa passare la sospensione attraverso un materiale opportuno [...] . - Si distinguono in filtri apressione, a lavoro discontinuo, e filtri a vuoto, a lavoro discontinuo e continuo.
Il tipo più semplice di filtro a setto e apressione è schematicamente costituito (fig. 3) da un recipiente 4 di ferro che serve alla ...
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Tra le bevande prodotte dalla fermentazione dei cereali, conviene fare distinzione a seconda del cereale dalla cui fermentazione derivano, e a seconda del modo di fermentazione; ma conviene distinguere [...] (Ebon-Mammut). La tecnica moderna sconsiglia l'impiego dei recipienti di legno, soprattutto per il pericolo di infezioni e per mediante tubi di gomma, sono appesi i riempitori, azionati apressione d'aria e comandati da una manovella.
Nella posizione ...
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REFRIGERAZIONE
Carlo RODANO
Filiberto DONDONA
. È il raffreddamento artificiale di un corpo, per portarlo e mantenerlo a temperatura inferiore a quella dell'ambiente nel quale si trova o anche per [...] , abbassava la pressione sul liquido stesso che in queste condizioni poteva bollire a temperatura sufficientemente bassa.
J. Lesbie nel 1811 ripeteva gli esperimenti dei suoi predecessori ponendo acqua e acido solforico in recipienti separati sotto ...
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POMODORO (fr. tomate; sp. e ingl. tomato; ted. Tomate)
Giuseppe PAPAROZZI
Giovanni SCARPITTI
Il pomodoro (Solanum lycopersicum L.) è una pianta della famiglia Solanacee, annuale, con fusto alto 4 [...] si ottiene dal 50 al 60% di succo, che viene chiuso in recipientia perfetta tenuta, nei quali si riscalda a circa 50° e poi viene omogeneizzato in macchine speciali simili a quelle usate per il latte. Quest'ultima operazione è assai importante e ha ...
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Torre costruita per orientare la navigazione notturna, marittima o aerea, per mezzo di sorgenti luminose.
Fari nell'antichità . - Già in tempi antichissimi dovette esserci l'uso di accendere sull'alto [...] oppure nel bruciare olî minerali in vasti recipienti. La potenzialità ed efficacia della luce a partire dalla fine del secolo XIX, furono provvisti di lampade a incandescenza a vapore di petrolio: in queste il petrolio liquido viene spinto apressione ...
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(App. IV, I, p. 497)
Notevole è stato lo sviluppo dei m.c. in questi ultimi anni, specie di quelli con matrice polimerica che hanno potuto disporre di fibre con caratteristiche meccaniche elevate. Anche [...] l'adozione di resine fluide capaci di indurire apressione ambiente e a temperatura normale o di poco superiore (come usa largamente per prototipi, per pezzi di grandi dimensioni, per recipienti, serbatoi, tubi, ecc. I filamenti svolti da uno o ...
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recipiente
recipiènte s. m. e agg. [dal lat. recipiens -entis, part. pres. di recipĕre «ricevere, accogliere» e quindi «contenere», der. di capĕre «prendere»]. – 1. s.m. Nome generico di ogni oggetto d’uso atto a ricevere e a contenere liquidi...
ségno s. m. [lat. sĭgnum «segno visibile o sensibile di qualche cosa; insegna militare; immagine scolpita o dipinta; astro», forse affine a secare «tagliare, incidere»]. – 1. a. Qualsiasi fatto, manifestazione, fenomeno da cui si possono trarre...