Le piante che coltiviamo e gli animali che alleviamo a fini alimentari sono molto diversi da quelli che conoscevano i nostri antenati neolitici. I miglioramenti introdotti da allora sono serviti ad aumentare [...] gli agricoltori e il mercato sembrano avere trovato dei vantaggi nelle produzioni ottenute da queste colture.
Nell’Unione Europea ogni OGM per essere rilasciato nell’ambiente per scopi sia diricerca sia di produzione commerciale deve essere ...
Leggi Tutto
La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Prodotti chimici di sintesi dal catrame di carbon fossile e dal carbone
Anthony S. Travis
Prodotti chimici di sintesi dal catrame di carbon fossile [...] sec., le industrie chimiche tedesche si trovarono a dominare il mercato mondiale e le loro risorse destinate alla ricerca e sviluppo orientarono la domanda di sapere accademico verso le promettenti possibilità della chimica delle sostanze aromatiche ...
Leggi Tutto
Cereali
Rita Acquistucci e Franco De Marchi
I cereali, tra cui si annoverano specie di Graminacee, quali avena, frumento, mais, orzo, riso, miglio, sorgo e segale, e per estensione il grano saraceno, [...] dal Medio Oriente, è oggi, insieme al riso, il più importante cereale coltivato, di cui negli ultimi decenni la ricerca agronomica ha permesso di sviluppare varietà sempre più produttive. Tra le 14 specie individuate, caratterizzate da un diverso ...
Leggi Tutto
PININFARINA, Sergio
Adriana Castagnoli
– Nacque a Torino l’8 settembre 1926, secondogenito – dopo la sorella Gianna, nata nel 1922 – di Battista (detto Pinin) Farina e di Rosa Copasso.
Il padre, soprannominato [...] 7 marzo 1966 fu inaugurato il Centro studi e ricerche.
Dopo aver assunto la presidenza della società alla scomparsa della mia presidenza. […] Ci aspetta un mercatodi oltre 300 milioni di consumatori, più grande di quello del Nord America e quasi il ...
Leggi Tutto
farmacologia
Francesca Vannozzi
Un 'universo' di sostanze per la cura del corpo malato
Tutte le civiltà, dall'antichità ad oggi, si sono poste il problema di guarire dalla malattia. La natura offre [...]
Nella moderna farmacologia, la nascita di un farmaco passa attraverso fasi di indagine e diricerca.
La fase chimica inizia con farmaco sul mercato.
Le nuove tecnologie
La farmacologia si sta orientando verso l'utilizzo di sostanze chimicamente ...
Leggi Tutto
Luigi De Paoli
Il nucleare è sepolto a Fukushima?
Prima di Fukushima nel mondo dell’energia nucleare si respirava aria di ‘rinascimento’. Il Medioevo nucleare era stato provocato principalmente dall’incidente [...] . Ma quali sarebbero i fattori che spingono il mercato verso il gas naturale? Da una parte ci sono diricerca e sviluppo in un settore strategico quale quello energetico. Stime attendibili parlano di un incremento nello sviluppo dell’eolico di ...
Leggi Tutto
gomma
Nicoletta Nicolini
Da materiale mitico a oggetto quotidiano
La storia tecnologica della gomma ha inizio nel Settecento con l'importazione in Europa del latice secreto da Hevea brasiliensis, albero [...] a quelle della gomma naturale. La ricerca sulla gomma accelerò dopo l'attacco giapponese di Pearl Harbor, che segnò l'inizio Chico Mendez
Il mercato della gomma ha sempre fatto gola a molti ed è stato causa di crimini ed eccidi di intere popolazioni. ...
Leggi Tutto
patata
Alessandra Magistrelli
Il tubero che ha cambiato il mondo
La patata è tra i cibi più consumati al mondo e oggetto diricerca della genetica vegetale che ne seleziona innumerevoli varietà. È un [...] tipi perché, in tutti i maggiori paesi ogni anno escono sul mercato nuovi tuberi selezionati, risultato delle ricerche nel campo della genetica vegetale.Vediamo per esempio l’identikit di Alba, iscritta all’anagrafe delle patate dal 1993: ha forma ...
Leggi Tutto
Sostanza che, introdotta nell’organismo animale, sopperisce al suo dispendio energetico, fornisce i materiali di reintegrazione, quelli necessari per l’eventuale accrescimento e quegli elementi (vitamine, [...] rilevante le scelte alimentari e le conseguenti offerte dimercato nei paesi sviluppati vanno annoverati la nuova consapevolezza hanno indirizzato gli sforzi della ricerca alla progettazione di a. di tipo non convenzionale: simulati sintetici ...
Leggi Tutto
Antonello Colonna
Le farfalle bianche tornano a volare
Negli ultimi anni il costante aumento delle iscrizioni agli istituti alberghieri è diventato un vero e proprio fenomeno, riconducibile alla risonanza [...] Se andiamo ad analizzare più a fondo questi tipi dimercato nel tempo, notiamo che perdono subito quota: non dai cicli, dai tempi, dalle stagioni.
Se parliamo diricerca e di laboratorio, dobbiamo partire dai piatti della tradizione. Ad esempio ...
Leggi Tutto
mercato s. m. [lat. mercatus -us, der. di mercari «far commercio, trafficare»]. – 1. a. In senso concr., il luogo, per lo più all’aperto, dove avvengono le contrattazioni per la vendita e l’acquisto di determinati prodotti e dove normalmente...
ricerca
ricérca s. f. [der. di ricercare2]. – 1. a. Attività volta a ricercare, cioè a trovare, a scoprire qualcuno o qualche cosa: fare, cominciare, continuare, condurre, concludere, abbandonare una r.; proseguire nelle r.; sfuggire, sottrarsi...