Famiglia di piante Dicotiledoni (ordine Cariofillali), affini alle Tamaricacee, con varie specie che abitano steppe salate e altre regioni aride. Circa 60 appartengono al genere Frankenia (due anche in [...] Italia); una specie del Cile trasuda dalle foglie grande quantità di sali diversi, usati talora come saledacucina. ...
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MAIOLICA (fr. majolique; sp. barro esmaltado; ted. Majolika; ingl. maiolica)
Eugenia GARULLI
Gaetano BALLARDINI
Ernst KUHNEL
Alfred SALMONY
Gaetano BALLARDINI
È il nome (storicamente inesatto, [...] cloruro di sodio immessi nel composto, secondo gli antichi didascalici, sotto forma di grumo o tartaro di botte e di saledacucina) mescolati e cotti in apposito luogo della fornace (o in fornello idoneo).
Il calcino (detto anche piombo accordato) è ...
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GRASSI (fr. graisses; sp. grasas; ted. Fette; ingl. fats)
Angelo CONTARDI
Gaetano QUAGLIARELLO
Giuseppe TOMMASI
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Sostanze che si trovano sia nei vegetali sia negli animali, composte di carbonio, [...] si aggiunge una soluzione satura in acqua di saledacucina per facilitare la separazione delle membrane e del esso è denominato oleo-margarina e può essere usato tal quale come grasso dacucina. L'oleomargarina ha una densità a 100° di 0,859-0,860; ...
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OLÎ (fr. huile; sp. aceite; ted. Âl; ingl. oil)
Carlo RODANO
Agostino PALMERINI
Luigi GIAMBENE
Gli olî sono sostanze grasse (v. grassi), liquide a temperatura ordinaria. Tuttavia si chiamano olî anche [...] serve a inumidire la farina. Nella grande industria, s'usano apparecchi formati da 2 o più di tali elementi spesso montati l'uno sull'altro per economia , per accelerare la separazione, si aggiunge saledacucina, oppure solfato di sodio, cloruro di ...
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SODA
Maria PIAZZA
Arturo Umberto di LUZENBERGER
Oronzio DE NORA
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. Sotto questo nome si trovano in commercio tanto il carbonato di sodio quanto l'idrato di sodio, sali di carattere e composizione [...] carbonato o bicarbonato, per il 2% come solfato, il resto come cloruro, accanto a notevoli quantità di saledacucina. Quest'ultimo non viene ricuperato, preferendosi riottenere completamente l'ammoniaca, che ha un prezzo assai elevato.
Il ricupero ...
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TRASPORTATORI
Vittorino Zignoli
. Apparecchi che servono per il trasporto di merci o persone. Nella pratica tecnica si indicano così quei meccanismi che realizzano il trasporto in modo continuo e perciò [...] alla pendenza di 16° per ghiaietta, carbone e minerali varî, e fino a 200 per saledacucina e polveri fini.
I gruppi di trazione, costituiti da tamburi per i nastri comuni, da ruote o poligoni per catene nei tipi a piastre e tavolette, sono mossi di ...
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STAZIONI idrominerali
Guido Ruata
Vengono così denominate le località che posseggono acque minerali utilizzate a mezzo d'appositi impianti per scopo curativo. Meno propriamente sono anche chiamate stazioni [...] :
Clorurate. - Un primo gruppo è quello delle cloruro-sodiche in cui l'elemento principale è rappresentato dal cloruro di sodio, il comune saledacucina; la quantità di cloruro di sodio contenuto in tali acque è assai variabile, potendo andare ...
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REAUMURIA
Fabrizio Cortesi
. Genere di piante Dicotiledoni Archiclamidee della famiglia Tamaricacee (Linneo, 1735), così chiamato in onore di R.-A. Ferchault de Réaumur: costituisce una speciale tribù, [...] di un anello di peli.
Comprende 12 specie che vivono nelle steppe e nei deserti della regione mediterranea orientale e dell'Asia centrale; alcune di esse sono molto ricche di cloruro di sodio e vengono utilizzate per estrarne il saledacucina. ...
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La scienza bizantina e latina: la nascita di una scienza europea. Le arti meccaniche
Robert Halleux
Emmanuel Poulle
Christian Meyer
Baudouin van den Abeele
Le arti meccaniche
Le conoscenze tecniche [...] metalli associati all'oro e, in particolare, l'argento; a tale scopo si usavano cementi che contenevano cloruri (saledacucina, sale di ammoniaca), zolfo e diversi solfati ‒ che nel Medioevo erano chiamati allumi, vetrioli o atramenti ‒, ai quali in ...
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L'Ottocento: astronomia. La spettroscopia e la nascita dell'astrofisica
Barbara J. Becker
La spettroscopia e la nascita dell'astrofisica
Agnes Mary Clerke, nella sua storia dell'astronomia del XIX [...] per produrre uno spettro colorato.
Per iniziare questo studio, pubblicato nel 1857, Swan disciolse una piccola quantità di comune saledacucina in abbondante acqua; con sua grande sorpresa scoprì che meno di un milionesimo di grano (64,8 mg) di ...
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sale
s. m. [lat. sal salis «sale» (e anche «mare») e, in senso fig., «arguzia»: voce di origine indoeur., affine al gr. ἅλς ἁλός che ebbe gli stessi sign.]. – 1. In chimica, composto derivante da un acido per sostituzione totale o parziale...
noodle spec. al pl. (molto spesso nella forma ingl. noodles, pl.) Pasta alimentare da farina di grano tenero (o altre farine), ridotta in forma di lunghe tagliatelle o vermicelli, tipica della cucina orientale e molto diffusa in altre parti...