Simone Filippetti
Brunello Cucinelli
La terza via del cashmere
Un imprenditore che sembra un filosofo e un umanista. Per la sua azienda del lusso ha trasformato un borgo medievale umbro in una città ideale [...] sorti il Foro delle Arti – con un teatro e un anfiteatro all’aperto, tra giardini e alberi ombrosi – e la Scuola dei mestieri, che comprende 4 indirizzi: rammendo e riammaglio; taglio e confezione; orticoltura e giardinaggio; arti murarie. Si tratta ...
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Cucina
Anna Martellotti
Se la nuova civiltà alimentare dell'Europa tardomedievale, fiorita con la ripresa economica e commerciale dopo la crisi dell'anno Mille, nacque dalla sintesi delle due componenti [...] dalle popolazioni autoctone ai normanni, assai inclini all'epoca alle mode orientali, non da ultimo per la vicinanza della Scuola medica di Salerno, che si era aperta assai presto agli influssi arabi con le traduzioni di Costantino Africano (m ...
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Mangiare e bere
Vinicio Ongini
La storia del cibo
La produzione del cibo inizia quando gli uomini da cacciatori diventano anche agricoltori. Cominciano a coltivare la terra e a conservare i cibi. E [...] il cuscus, il piatto tipico dei paesi arabi. Una maestra ha chiesto a un bambino marocchino se gli era piaciuto il cuscus della scuola. Il bambino ha risposto che gli piaceva di più quello che faceva la sua mamma. E quando la maestra ha voluto sapere ...
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Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
L’industria dei composti azotati
Luigi Cerruti
I composti contenenti azoto di interesse industriale sono molti ed estremamente diversificati fra di loro, dalle fibre poliammidiche come il nylon agli [...] accademica, Menozzi apparteneva alla seconda generazione della ‘scuola’ di Stanislao Cannizzaro, essendo allievo di il Laboratorio di chimica organica della Scuola superiore di agricoltura di Milano. In questa scuola Menozzi nel 1876 si laureò, nel ...
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GINORI LISCI, Lorenzo
Zeffiro Ciuffoletti
Nacque a Firenze il 23 maggio 1823 dal marchese Leopoldo Carlo, che ebbe grande merito nello sviluppo della manifattura delle porcellane di Doccia, e da Marianna [...] attrezzato un Circolo ceramico con vasti locali e con annessa una piccola biblioteca con libri e giornali, una scuola elementare gratuita, una scuola di disegno per i figli dei dipendenti, un corso serale elementare per adulti, un corso domenicale di ...
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La Rivoluzione scientifica: luoghi e forme della conoscenza. Arsenali, miniere e botteghe
Pamela O. Long
Arsenali, miniere e botteghe
Nei secc. XVI e XVII le città e i territori di tutta Europa contavano [...] , l'Académie Royale de peinture et de sculpture in cui insegnavano dodici professori, ciascuno dei quali era incaricato della direzione della scuola per la durata di un mese. Nel 1655 fu istituita l'École de Rome per dodici studenti, ai quali era ...
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PACI
Stefano Papetti
– Famiglia originaria di Porto di Fermo (odierna Porto San Giorgio), che gestì per tre generazioni la maggiore manifattura di maioliche attiva ad Ascoli Piceno.
I Paci riuscirono [...] Luigi morì ad Ascoli nel 1860.
Domenico, secondogenito di Giorgio, nacque ad Ascoli nel1785. Frequentò come i fratelli la scuola di disegno di Monti e seguì gli insegnamenti di Agostino Cappelli che lo avviò alla scultura, indirizzandolo verso forme ...
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PICCINELLI, Giuseppe Lorenzo Andrea
Giancarlo Beltrame
PICCINELLI, Giuseppe Lorenzo Andrea. – Nacque a Scanzo, piccolo borgo vicino a Bergamo, il 4 dicembre 1832, unico figlio di Piero, Pietro Bortolo [...] dal 1883 al 1906 su designazione della locale Camera di commercio. Nel 1885 fu tra i promotori della prestigiosa Scuola industriale (poi intitolata a Pietro Paleocapa), emanazione dell’Istituto tecnico, portata a esempio di eccellenza dal ministro di ...
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Eventualità di subire un danno connessa a circostanze più o meno prevedibili.
Economia
Situazione in cui un soggetto compie una scelta che può comportare esiti diversi; dunque il r. è legato alla possibilità [...] volontariamente all’attività imprenditoriale o congiunti necessariamente all’azione del tempo. Queste tendenze sono state rappresentate variamente dalla scuola americana (E.A. Ross, J. Haynes, J.B. Clark, F.B. Hayley, A.H. Villet, F.H. Knight ...
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Industria
Luciano Cafagna
Sommario: 1. Le nuove impostazioni teoriche dell'economia industriale. 2. Sviluppi scientifico-tecnologici e progresso industriale. 3. La globalizzazione dei mercati. 4. I [...] nel 1991), e gli sviluppi della teoria della concorrenza e dei comportamenti dell'impresa sul mercato dovuti alla Scuola neoliberista di Chicago.
I temi e le linee di riflessione che hanno maggiormente influenzato negli ultimi anni la visione ...
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scuola
scuòla (pop. o poet. scòla) s. f. [lat. schŏla, dal gr. σχολή, che in origine significava (come otium per i Latini) libero e piacevole uso delle proprie forze, soprattutto spirituali, indipendentemente da ogni bisogno o scopo pratico,...
scuola-azienda
(scuola azienda), loc. s.le f. Sistema scolastico improntato a un modello di efficienza aziendale. ◆ «Oltre a parecchi coordinamenti autorganizzati – afferma il portavoce nazionale dei Cobas scuola, Piero Bernocchi – hanno preso...