Mancanza di simmetria in una struttura meccanica, chimica o biologica, dovuta a una differenziazione intervenuta nelle cause di formazione o di crescita.
Chimica
Sintesiasimmetriche Reazioni che a partire [...] favorito da entrambi i lati. Questa possibilità ha aperto ampie prospettive nel settore delle sintesi chimiche.
Le sintesiasimmetriche hanno avuto un grande sviluppo nella preparazione di prodotti chimici, soprattutto di interesse farmaceutico ...
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Chimico statunitense (n. Filadelfia 1941). Dopo aver conseguito il PhD presso la Stanford University (1968), ha lavorato alla Harvard University (1969) e poi al Massachusetts institute of technology, dove [...] si devono fondamentali contributi nel campo della sintesi organica asimmetrica. In partic., ha sviluppato alcuni trovato applicazione nella produzione di intermedi per la sintesi di composti farmacologicamente rilevanti. Per questi contributi S ...
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NUCLEICI, ACIDI
Massimo Libonati
. Gli a. n. si distinguono in due tipi, l'a. deossiribonucleico (DNA) e l'a. ribonucleico (RNA). Entrambi sono molecole di grandi dimensioni preposte a una funzione [...] e rappresentando più propriamente il processo di replica del genoma dei virus a RNA.
(1) La sintesi di RNA nella cellula è, come suol dirsi, "asimmetrica", la "trascrizione" (altro termine usato per indicare la biosintesi di RNA su DNA quale stampo ...
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Si definiscono c. di c. (I, p. 326; XXXIV, p. 911) molecole o ioni comprendenti almeno uno ione metallico, detto atomo centrale o centro di c., circondato da atomi o molecole in una ben definita disposizione [...] di platino o di nichel. Meritano una speciale menzione le sintesiasimmetriche catalizzate da composti organometallici asimmetrici, l'idroformilazione asimmetrica di α-metil-stirene su carbonili di cobalto, le polimerizzazioni stereospecifiche ...
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(IX, p. 404; App. III, I, p. 324; IV, I, p. 387)
Catalisi e catalizzatori. - Le attività svolte nel campo della c. a partire dalla metà degli anni Settanta e negli anni Ottanta hanno interessato diversi [...] fine. Da menzionare che catalizzatori di fotocatalisi (quali il solfuro di cadmio ricoperto di poliL-valina) consentono sintesiasimmetriche (quali la preparazione di alanina ricca di enantiomero D, a partire da acido piruvico e ammoniaca).
La ...
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Proteine
GG. Michael Hass e Hans Neurath
Giovanni Ronca
Metodi di studio e struttura covalente, di G. Michael Hass e Hans Neurath
Struttura tridimensionale, di Giovanni Ronca
Metodi di studio e struttura [...] di- e tripeptidi identici a quelli ottenuti per sintesi. Il legame peptidico è formato per condensazione del più frequente è quella a gruppi del punto. A causa dell'asimmetria degli amminoacidi non si osservano mai nei gruppi del punto centri di ...
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Argille e origine della vita
Alexander Graham Cairns-Smith
(Department of Chemistry, University of Glasgow Glasgow, Gran Bretagna)
L'origine della vita è materia interdisciplinare dagli ampi confini. [...] derivazione biologica è spesso un fattore importante nella sintesi delle argille. La ragione principale è che i lo strato unitario della caolinite (v. figura 4) ha un'asimmetria dovuta al fatto che soltanto due terzi dei siti ottaedrici sono occupati ...
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Elettronica molecolare
Mark A. Ratner
Alessandro Troisi
L'elettronica molecolare, sviluppatasi durante gli anni Novanta del Novecento, studia la risposta a stimoli principalmente elettrici ed elettromagnetici, [...] questa disciplina ha sfruttato le enormi possibilità della chimica organica di sintesi, tanto che si è parlato di un passaggio, in elettronica, nota l'esatta geometria della giunzione, ma l'asimmetria della curva corrente/potenziale fa pensare che non ...
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Composti chimici naturali
Cesare Casagrande
Carlo Scolastico
La chimica organica ha avuto un ruolo essenziale per lo sviluppo moderno della farmacologia e della terapeutica. Nei primi anni dell'Ottocento, [...] Dall'altro lato, il lavoro di Trost illustra la grande rilevanza acquisita dai processi di catalisi asimmetrica nella sintesi di sostanze naturali da composti achirali. Gli studi delle sostituzioni alliliche enantioselettive con catalizzatori chirali ...
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carboidrati
Lucilla Ruffilli
La grande fonte di energia per la vita degli organismi
Il mondo organico è ricco di sostanze formate soltanto da carbonio, idrogeno e ossigeno. La gran parte di queste sono [...] 'altro.
Guardiamo la nostra mano destra: è tridimensionale e asimmetrica, cioè non ha un centro, un asse, un piano -glucosio, mentre l'altro è ottenibile solo per sintesi.
Le ciclodestrine
Le ciclodestrine sono carboidrati che generalmente contengono ...
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mandelico
mandèlico agg. [dall’ingl. mandelic, der. del ted. Mandel «mandorla»]. – In chimica organica, acido m., acido aromatico di formula (C6H5CHOHCOOH) contenente un atomo di carbonio asimmetrico e quindi dotato di isomeria ottica; la...