La sperimentazione animale
Bruno Silvestrini
(Istituto di Farmacologia, Università degli Studi di Roma 'La Sapienza', Roma, Italia)
In questo saggio discuteremo la sperimentazione sugli animali nel contesto [...] possibile lo screening sistematico di milioni di composti naturali e di sintesi, molti dei quali si sono rivelati attivi e hanno trovato hanno la capacità di distruggere i composti di natura proteica con i quali vengono a contatto. Per evitare questo ...
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La grande scienza. Neuroscienze
Robert M. Sapolsky
Neuroscienze
Gli eventi del XX sec. hanno mutato la percezione che abbiamo di noi stessi. Dal genocidio all'invenzione delle armi nucleari, dalla deforestazione [...] sia a livello più globale), dei loro percorsi di sintesi e dei farmaci che ne regolano la produzione, dei geni risultando letali per la cellula. La causa di questa forma anomala proteica può essere dovuta a una mutazione (come nei casi familiari di ...
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Bioterrorismo
Florigio Lista
Nella maggior parte dei Paesi, la difesa contro le armi biologiche ha ricevuto scarsa attenzione a causa dell’improbabilità del loro utilizzo e, soprattutto, dell’intrinseca [...] composti antimicrobici. Gli attuali antibiotici possono agire sulla sintesi del DNA, delle proteine e della parete cellulare , che si basano sull’individuazione di costituenti proteici attraverso specifiche reazioni immunitarie; metodi colturali, che ...
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La seconda rivoluzione scientifica: scienze biologiche e medicina. Dall'immunita al sistema immunitario
Gilberto Corbellini
Dall'immunità al sistema immunitario
Lo studio sperimentale dell'immunità [...] specificità anticorpale.
La natura dell'anticorpo
La natura proteica dell'anticorpo fu stabilita negli anni Venti del loro volta, mostrava che un danno al meccanismo di sintesi anticorpale può lasciare inalterata la capacità di rispondere ad antigeni ...
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Sperimentazione animale
Bruno Silvestrini
Nell'ambito scientifico si intende per sperimentazione una prova effettuata per comprovare un'ipotesi, per studiare le caratteristiche intrinseche di una realtà [...] norme promulgate a tutela delle persone sottoposte a sperimentazione. In sintesi, il controllo esterno è demandato a organismi pubblici, come hanno la capacità di distruggere i composti di natura proteica con i quali vengono a contatto. Per evitare ...
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Peso corporeo
Roberto Vettor
Giovanni Federspil
In condizioni fisiologiche, il peso corporeo può essere considerato come una costante biologica. Il mantenimento a lungo termine di un peso corporeo [...] meno del 5% del peso corporeo e la rapida deplezione proteica conduce inesorabilmente alla morte.
La regolazione del peso corporeo
È tessuto adiposo non può avvenire sino a che la sintesi non superi la velocità di ossidazione lipidica. La ...
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Uovo
Margherita Rossi
Biologicamente l'uovo è la cellula riproduttiva femminile che, una volta fecondata, contiene la completa informazione genetica per una nuova vita. L'uovo dei Mammiferi è molto [...] dal rapporto in peso tra tuorlo e albume. Per quanto riguarda l'apporto proteico, due uova equivalgono a circa 100 g di carne o di pesce. quello dei grassi saturi che ne inducono la sintesi nell'organismo. La relazione tra acidi grassi saturi ...
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La seconda rivoluzione scientifica: scienze biologiche e medicina. Ormoni e funzioni endocrine
Christiane Sinding
Ormoni e funzioni endocrine
Il termine ormone (introdotto nel 1905, derivandolo dal [...] iperglicemizzanti (l'adrenalina e il glucagone) aumentavano la sintesi di un enzima presente nelle sezioni di fegato e necessario tratta del recettore, una grossa molecola di natura proteica. Alcune complementarità fra le strutture spaziali e le ...
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L'agricoltura nella storia. La produzione agricola e i modelli interpretativi
Francesca Giusti
Al termine del periodo glaciale, tra 10.000 e 4000 anni fa, in molte aree del mondo si attuarono le prime [...] anni Novanta lentamente riaffiora la tendenza a ritentare sintesi nuove, che compongano suggestioni recenti e approcci più sistemi di caccia-raccolta che integrarono la dieta fortemente proteica con la coltivazione di piante a rendimento limitato, ...
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GORINI, Luigi
Luciana Migliore
Eva Alessi
Nacque a Milano il 13 nov. 1903 da Costantino, professore di batteriologia agraria, e da Lucia Briosi, figlia del direttore dell'istituto di botanica dell'Università [...] vitali. Il legame irreversibile della streptomicina alle subunità ribosomali 30S, causa della letale alterazione della sintesi batterica proteica, è tutt'oggi ritenuto all'origine del potere battericida dell'antibiotico, anche se l'esatto meccanismo ...
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proteina
s. f. [der. del gr. πρῶτος «primo, principale» o πρωτεῖος «che occupa la prima posizione», termine coniato in ted. (Protein) o in fr. (protéine) dal chimico oland. G. Mulder nel 1838]. – Denominazione generica (anche protide o sostanza...
repressione
repressióne s. f. [dal lat. tardo repressio -onis, der. di reprimĕre «reprimere», part. pass. repressus]. – 1. L’azione e l’operazione di reprimere, il fatto di venire o di essere represso, e il modo stesso in cui vengono attuati:...