Una fase rappresenta la regione omogenea di un sistema chimico, entro la quale in condizioni di equilibrio le sue proprietà si mantengono uniformi. L'interfase costituisce la regione di confine fra due [...] che soddisfa a una equazione differenziale detta di Gibbs-Duhem, la quale per un sistema isotermo assume la forma:
In realtà il possono raggiungere una distanza dalla superficie inferiore al loro raggio. Inoltre si tiene anche conto che a brevi ...
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Un principio conduttore che aiuta a sintetizzare la grande quantità di materiale accumulato negli ultimi anni sull'e. è quello di descrivere le proprietà funzionali di questa proteina nei termini della [...] del sistema, analoga a quella dell'e. e cioè senza ossidazione dell'atomo di ferro. La relazione fra ciascuna catena e le altre due di tipo 'e. mostra in presenza di questo cofattore. Studi di diffrazione dei raggi X hanno permesso l'identificazione ...
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Lo stato cristallino perfetto di un solido è quello in cui gli atomi sono disposti in una struttura periodica tridimensionale. Ne consegue che ogni dettaglio della loro configurazione microscopica viene [...] risultati ottenuti vengono interpretati mediante la funzione di distribuzione radiale g(r). Attorno a un particolare atomo presente nel sistema, è possibile individuare una crosta sferica, centrata su di esso, diraggio r e spessore Δr, il cui volume ...
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LIPOIDI (XXI, p. 234)
Camillo ARTOM
Denominazione molto usata in passato per indicare varî gruppi di sostanze, chimicamente differenti fra loro e dai grassi propriamente detti, ma somiglianti a questi [...] raggi solari nel rachitismo. Uno sterolipide presente nei miceti, l'ergosterolo, è usato largamente per la preparazione commerciale di (A. L. Lehninger, 1948), secondo cui il sistema enzimatico per l'ossidazione degli acidi grassi nel fegato è ...
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Se si mettono a contatto due sostanze che per la loro natura e per la composizione ponderale della miscela sono completamente solubili l'una nell'altra, esse, qualunque sia il loro stato fisico, tenderanno [...] mobilità delle molecole allo stato gassoso, la diffusione di questi sistemi avviene con una relativa facilità; tuttavia anche in questa a sua volta è proporzionale al quadrato dei raggi delle sfere di azione (V1/3). Partendo da questi dati della ...
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(VII, p. 503; App. III, I, p. 251)
Idruri di boro (o borani). − L'interesse suscitato dai borani come potenziali carburanti per motori a reazione o per razzi ha portato in USA allo sviluppo di due programmi [...] , icosaedrica (un poliedro a 12 vertici).
Le ricerche di Brown, oltre ad aver portato a un sistema semplice di preparazione del diborano (per reazione di un trialogenuro di b. su idruro di litio o di sodio: 6 LiH + 2 BF3→B2H6 + 6LiF), hanno ...
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vitamine
Luisa Minghetti
Le sostanze regolatrici del metabolismo
Le vitamine sono sostanze chimiche complesse necessarie per la regolazione di varie funzioni dell’organismo. Alcune vitamine indispensabili [...] di queste vitamine provocano particolari forme di anemia e alterazioni del sistema nervoso.
La vitamina C – o acido ascorbico –, di anche prodotta dal nostro organismo grazie all’azione dei raggi ultravioletti del Sole sulla pelle, e regola il livello ...
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La grande scienza. Nanostrutture
Emanuele Rimini
Francesco Priolo
Nanostrutture
Il controllo preciso e la manipolazione dei singoli atomi hanno recentemente reso possibile la fabbricazione di strutture [...] hanno aperto la strada alla fabbricazione di un'ampia varietà disistemidi dimensioni ridotte, con i materiali più vale a dire 2πr=nλ, o πd=nλ, dove r è il raggio e d il diametro. Il diametro di un nanotubo (9,9) è 1,22 nm. Lungo il tubo gli ...
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La grande scienza. I polimeri
Paolo Corradini
I polimeri
Il termine 'polimero' (dal greco poly-, molte, e méros, parte) vuol dire 'costituito di molte parti', ed è stato usato in passato nella scienza [...] 'indagine con i raggi X di vari polimeri cristallini e dai lavori di sintesi di Wallace Carothers. Questi sistemi catalitici danno luogo a rese così alte (migliaia di chilogrammi di polipropilene isotattico per grammo di titanio), che i processi di ...
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Le molecole organiche nel gas interstellare
Patrick Thaddeus
(Harvard-Smithsonian Center for Astrophysics Cambridge, Massachusetts, USA)
Oltre 110 molecole, in buona parte organiche, sono state identificate [...] iniziano con la ionizzazione dell' elio a opera dei raggi cosmici. Le reazioni di He + sia con H che con H2 sono rare spaziale Ulysses, vicino all'orbita di Giove, di particelle di polvere interstellare che penetrano nel sistema solare (Grun et al., ...
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raggio
ràggio s. m. [lat. radius, in origine «bacchetta appuntita», poi «raggio luminoso; raggio d’una ruota (perché irradia dal centro come i raggi dalla sorgente di luce); raggio d’una circonferenza», ecc.]. – 1. a. Emanazione di luce da...
radiale1
radiale1 agg. [der. del lat. radius «raggio»]. – 1. letter. Del raggio, dei raggi: Né si partì la gemma dal suo nastro, Ma per la lista radial trascorse, Che parve foco dietro ad alabastro (Dante). 2. Nel linguaggio scient. e tecn.,...