elettroforesi
Enciclopedia on line
Fenomeno elettrocinetico, che in biochimica costituisce una metodica indispensabile per lo studio delle macromolecole biologiche (proteine, acidi nucleici), consistente in un movimento unidirezionale di [...] irregolare, uno strato uniforme di un certo materiale. Sistemi di verniciatura mediante e. sono impiegati anche nella tecnica in diagnostica per l’analisi rapida di soluzioni colloidali complesse. L’uso del supporto consente di ridurre i moti ...
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CATEGORIA:
BIOCHIMICA
Hassel, Odd
Enciclopedia on line
Chimico norvegese (Oslo 1897 - ivi 1981); prof. di chimica fisica all'univ. di Oslo (dal 1934 al 1964). È noto soprattutto per importanti ricerche concernenti la struttura di molecole e di complessi con [...] è stato assegnato il premio Nobel per la chimica (insieme con D. H. Barton) per le ricerche sull'analisi conformazionale delle molecole organiche, in partic. sui sistemi ciclici a sei atomi del tipo cicloesano. Fra le opere: Kristallchemie (1934). ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
Biochimica
Enciclopedia Italiana - VI Appendice (2000)
(App. IV, i, p. 279; V, i, p. 366; v. chimica biologica, X, p. 110; App. II, i, p. 578)
La b. ha una posizione centrale nelle scienze della vita per i contenuti tematici, per le strategie sperimentali [...] la b. tende progressivamente a un livello sempre più integrato e complesso d'indagine. Tale livello riguarda, in primo luogo, la coordinazione e la regolazione di sistemi molecolari, sopramolecolari e metabolici nell'ambito di una stessa cellula. Un ...
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CATEGORIA:
BIOCHIMICA
SENSORE
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1994)
SENSORE
Arnaldo D'Amico
Corrado Di Natale
Un s., secondo una definizione di carattere generale, è un sistema che, sollecitato da una qualsivoglia forma di energia, reagisce cambiando il proprio stato, [...] tecniche che consentono rappresentazioni bidimensionali di immagini termiche dell'ambiente di misura. Esse sono basate su sistemi a scansione più o meno complessi che utilizzano un solo s., un insieme lineare di s., oppure una matrice di sensori. Nel ...
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CATEGORIA:
CHIMICA FISICA
ENZIMI
Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1978)
Poiché gli e. sono di natura proteica, il problema della loro sintesi s'identifica con quello della sintesi delle proteine specifiche; soltanto la formazione dei coenzimi batte vie particolari, diverse [...] , la 6-P-gluconato deidrogenasi, ecc..
Talvolta più unità enzimatiche sono riunite in un complesso a formare un sistema enzimatico multiplo o sistema polienzimatico (o multienzimatico). Altre volte più e. possono essere riuniti in unità morfologiche ...
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CATEGORIA:
BIOCHIMICA
CATALISI
Enciclopedia Italiana - III Appendice (1961)
La c. è stata in quest'ultimo decennio oggetto di numerosi studî sia a sfondo puramente teorico sia a scopi eminentemente pratici. È noto che, secondo la classica definizione di Berzelius, la c. può riguardarsi [...] k legata all'energia di attivazione E necessaria alla formazione di un complesso attivato AC o AB, mediante una relazione del tipo
dove ϕ è un parametro dipendente dalla natura del sistema, R è la costante dei gas e T la temperatura assoluta, risulta ...
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PETROLCHIMICA
Enciclopedia Italiana - III Appendice (1961)
PETROLCHIMICA
Eugenio MARIANI
. Parte della chimica che si occupa della produzione di composti a partire, come materia prima, da prodotti petroliferi. La p. è nata dalle ricerche condotte durante e [...] e da ottenere allo stato puro, per l'aumento della complessità delle miscele (aumento del numero degli isomeri, ecc.); tale è 26 e 7%). Per separare l'acetilene ottenuto coi varî sistemi e che è sempre accompagnato da varî altri gas si sfruttano ...
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Femtochimica
Enciclopedia Italiana - VII Appendice (2007)
Femtochimica
Salvatore Califano
Il termine, composto da femtosecondo (10−15 s) e chimica, ha avuto origine nell'ultimo ventennio del 20° sec., all'interno del gruppo di ricerca diretto dal premio Nobel [...] i due impulsi è breve, il gruppo CN fa ancora parte del complesso [ I····CN]╪*, non avendo avuto il tempo di separarsi completamente dall sposta quindi in circa 700 fs all'interno del sistema delle B850 e successivamente viene trasferita in circa 3 ...
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CATEGORIA:
TEMI GENERALI
CHIMICA DEI COLLOIDI
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)
(v. colloidi, X, p. 761; App. II, i, p. 644). − Lo sviluppo delle proprietà chimiche e fisiche dei colloidi è stato rilevante negli ultimi decenni. Esso è dovuto sia alla migliore comprensione delle forze [...] proprietà chimico-fisiche.
Considerazioni conclusive. - Le teorie esposte permettono la razionalizzazione di complessi meccanismi di cui sono oggetto i sistemi colloidali liofili e liofobi, come la flocculazione e la coagulazione o la formazione e ...
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CHIMICA DELLE ALTE TEMPERATURE
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)
Il campo della chimica delle alte temperature (c.a.t.) si pone sotto vari aspetti alla frontiera della ricerca in chimica, ma non è un campo di ricerca del tutto nuovo. L'uomo ha sperimentato la combustione [...] ad essere entropicamente controllate. Questo è particolarmente evidente quando i prodotti sono in forma gassosa.
La complessità dei sistemi gassosi in equilibrio su fasi inorganiche condensate, che aumenta all'aumentare della temperatura, è dovuta ...
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