Liquidi
Francesco Sciortino
Gli stati gassoso, liquido e solido (cristallino) sono le tre forme in cui si presenta la materia in equilibrio termodinamico: lo stato gassoso è caratterizzato da bassa [...] gli attuali campi di frontiera nella fisica dei liquidi, un ruolo importante è riservato allo studio delle soluzionicolloidali e dei liquidi composti da macromolecole, per esempio polimeri e cristalli liquidi. Questi sistemi, classificati oggi come ...
Leggi Tutto
Elemento chimico, metallo di colore grigio argenteo simile a quello del piombo, di simbolo Mo, numero atomico 42, peso atomico 95,94, del quale sono noti numerosi isotopi naturali (con numero di massa [...] si fissano, mediante saldatura, le parti metalliche. Allo stato colloidale trova impiego anche come additivo lubrificante.
Leghe
Le leghe anche molibdato di ammonio, (NH4)6Mo7O24: la sua soluzione si usa come reattivo dello ione fosforico, degli ...
Leggi Tutto
GOMMA ELASTICA (fr. caoutchouc; sp. caucho; ted. Kautschuk; ingl. India-Rubber)
Raffaele ARIANO
Fabrizio CORTESI
Giuseppe BRUNI - Tullio Guido LEVI
Sostanza ottenibile dal lattice di numerose specie [...] - Lattice di Hevea brasiliensis. - Il lattice di Hevea brasiliensis, al pari di quello delle altre piante da gomma, è una soluzionecolloidale (v. colloidi) di gomma dispersa in mezzo acquoso: l'aspetto è simile al latte, da cui il nome, e il colore ...
Leggi Tutto
RAYON
Giovanni BAVESTRELLI
Carlo RODANO
*
. Fibra tessile artificiale ottenuta trasformando, con processi chimici e meccanici, la cellulosa in filamenti atti a essere utilizzati nell'industria tessile.
Per [...] , che è lentissima, viene accelerata quando la soluzione contiene ossidi di ferro e di alluminio e sali di rame in presenza di soluzionecolloidale di cellulosa. Altri invece, trattano la soluzione con acido carbonico; si forma carbonato di soda ...
Leggi Tutto
FISIOLOGIA (gr. ϕυσυιλογία)
Silvestro BAGLIONI
Ettore REMOTTI
Luigi MONTEMARTINI
Michele MITOLO
È la scienza che indaga le funzioni degli organismi viventi, mirando a conoscere i caratteri, le condizioni [...] e il volume caratteristici dei loro granuli; in acqua bollente essi si rigonfiano formando una soluzionecolloidale, detta salda d'amido; in presenza di soluzione iodoiodurata assumono una colorazione azzurra più o meno netta e intensa.
I grassi sono ...
Leggi Tutto
SAPONE
Angelo CONTARDI
Cesare POGGI
*
. Nel linguaggio scientifico si chiamano saponi tutti i sali degli acidi grassi con numero elevato di atomi di carbonio. Nel linguaggio comune con questo nome [...] di grasso e di alcali. Può talora darsi il caso che tutto l'alcali venga consumato e che insieme alla soluzionecolloidale di sapone si abbia soltanto grasso. In questo caso la viscosità può aumentare fino al punto da aversi la solidificazione ...
Leggi Tutto
VERNICI e SMALTI
Carlo Alberto PETRUCCI
Egone BRUCKNER
SMALTI Le vernici sono sostanze o composizioni fluide principalmente organiche, atte a formare sopra oggetti varî uno strato continuo trasparente [...] colorate solubili.
Vernici grasse. - Sono costituite da olî essiccanti più o meno polimerizzati o ossidati, uniti in soluzionecolloidale con sostanze resinose e al caso bituminose. Gli estremi di tale categoria sono costituiti da una parte dalle ...
Leggi Tutto
FISICO-CHIMICA FISIOLOGICA
Michele Mitolo
FISIOLOGICA Lo studio dei fenomeni fisico-chimici che si svolgono nei corpi viventi costituisce l'obietto fondamentale della fisico-chimica fisiologica; essa [...] concentrazione di esse; quest'ultima si è dimostrata utile per stabilire se un ione metallico si trova libero in una soluzionecolloidale oppure è legato ai colloidi. Oggi si dà importanza al cosiddetto equilibrio di Donnan, il quale si crea tutte le ...
Leggi Tutto
GRAFITE (dal gr. γράϕειν "scrivere")
Emanuele GRILL
Paolo AGOSTINI
Minerale conosciuto, per il suo potere colorante, fino dalla più remota antichità, e ritenuto, per molto tempo, contenente piombo, [...] metalli; l'Oildag è un buon lubrificante usato per i cilindri dei motori a scoppio. In Germania si preparano soluzionicolloidali di grafite analoghe all'Aquadag e all'Oildag e vanno sotto i nomi commerciali di Hydrosol (corrispondente all'Aquadag ...
Leggi Tutto
FISICO-CHIMICA FISIOLOGICA (XV, p. 477)
Rodolfo MARGARIA
FISIOLOGICA La fisico-chimica fisiologica ha ricevuto un grande impulso negli ultimi anni, particolarmente per l'introduzione nella tecnica di [...] a vetro, e per la introduzione degli isotopi nella tecnica biologica.
La vecchia classificazione delle soluzioni in soluzioni vere, soluzionicolloidali e sospensioni si è dimostrata sempre più di carattere scolastico, non essendovi alcuna differenza ...
Leggi Tutto
colloidale
agg. [dall’ingl. colloidal]. – 1. Di colloide, relativo a colloide: soluzione c., proprietà c., equilibrio c.; stato c., lo stato che può essere assunto, più o meno facilmente, da gran parte delle sostanze se disperse, con opportuni...
soluzione
soluzióne s. f. [dal lat. solutio -onis, der. di solvĕre «sciogliere», part. pass. solutus]. – 1. a. Lo sciogliere, lo sciogliersi, l’essere sciolto, di una sostanza, solida o liquida, in un’altra, generalm. liquida; spec. nel linguaggio...