vitamina s. f. [dall'ingl. vitamine, comp. del lat. vita e della forma ingl. del term. chimico amine "amina", propr. "amina di vita; amina vitale"]. - (biol.) [sostanzaorganica appartenente ai bioregolatori, [...] indispensabile per la vita] ≈ (disus.) eutonina ...
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Sostanza organica complessa costituente dei tessuti animali e vegetali, abbondante nel cervello e nei nervi. Chimicamente le c. sono fosfolipidi e appartengono al gruppo dei fosfatidi. A seconda della costituzione chimica si dividono in fosfatidiletanolammina...