VETRO (fr. verre; sp. vidrio; ted. Glas; ingl. glass)
Giorgio SANGIORGI
Filippo ROSSI
Arnaldo MAURI
Giovanni VACCA
Vetro, nel senso generico, è una materia anorganica, passata dalla fusione dei suoi [...] in questo caso però la forma deve essere lubrificata, vale a dire deve essere coperta da una composizione a base di sostanzeorganiche di cui ogni fornace ha una sua ricetta, e che, carbonizzando, costituisce lo strato protettore. Del resto anche le ...
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RICAMBIO.
Gaetano QUAGLIARELLO
Pietro RONDONI
Ugo PRATOLONGO
Il ricambio negli animali: Fisiologia normale: Ricambio materiale (p. 207); Ricambio energetico (p. 208); La produzione di energia negli [...] dei volumi di acqua traspirata sia riferita a un intero ciclo vegetativo e sia posta in relazione con la sostanzaorganica complessiva formata nel ciclo stesso, le due quantità appaiono legate da una relazione di proporzionalità, che si mantiene in ...
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TESSUTO
Giuseppe LEVI
Enrico CARANO
. Biologia. - Per i tessuti in genere v. istologia.
Coltura dei tessuti.
Si dice coltura o coltivazione dei tessuti, o anche coltura di cellule (v. cellula) il [...] principale della conduzione sia dell'acqua del terreno con i sali nutritizî in essa disciolti, sia delle sostanzeorganiche elaborate nei processi di sintesi. Perciò alla sua costituzione prendono parte anzitutto quegli elementi e quegli apparecchi ...
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GRAFICHE, ARTI
Luigi Pampaloni
. Sotto il nome di arti grafiche si comprendono tutti quei procedimenti per mezzo dei quali da una matrice si può ottenere, con macchine o presse speciali, un considerevole [...] del bicromato in presenza della luce. La decomposizione alla luce dei bicromati alcalini (fotolisi) in presenza di sostanzeorganiche sembra che avvenga nel seguente modo:
Immergendo poi il foglio esposto alla luce nell'acqua per l'eliminazione ...
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SOLUZIONE
Giovanni MALQUORI
Umberto SBORGI
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. È un sistema omogeneo costituito da due o più componenti. A seconda dello stato di aggregazione si distinguono: soluzioni gassose, liquide, solide.
In [...] componenti dei vertici terminali: nell'interno del triangolo, i sistemi ternarî. Ciò è adatto, per esempio, al caso di tre sostanzeorganiche, oppure di un'anidride, un ossido basico e l'acqua (così B2 O3, Na2O, H2O). Sia per il diagramma ortogonale ...
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GRASSI (fr. graisses; sp. grasas; ted. Fette; ingl. fats)
Angelo CONTARDI
Gaetano QUAGLIARELLO
Giuseppe TOMMASI
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Sostanze che si trovano sia nei vegetali sia negli animali, composte di carbonio, [...] completamente, come nella bomba calorimetrica, in anidride carbonica e acqua; e poiché, fra tutte le sostanzeorganiche utilizzabili dagli animali, i grassi sono i più poveri d'ossigeno, essi forniscono la maggiore quantità d'energia e presentano ...
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SAPONE
Angelo CONTARDI
Cesare POGGI
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. Nel linguaggio scientifico si chiamano saponi tutti i sali degli acidi grassi con numero elevato di atomi di carbonio. Nel linguaggio comune con questo nome [...] discordi.
Oggi si deve ammettere a questo riguardo quanto segue.
I grassi, come pure gli acidi grassi e altre sostanzeorganiche, in contatto con acqua prendono una disposizione orientata, vale a dire i gruppi attivi sono diretti verso l'acqua e ...
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PUERPERIO (dal lat. puer "bambino" e pario "partorisco")
Pasquale Sfameni
È quel periodo, che segue immediatamente al parto (suites de couche dei Francesi), e dura il tempo necessario all'apparato genitale [...] che riveste la massima importanza è il secondamento incompleto e, per conseguenza, la ritenzione in cavità uterina di sostanzeorganiche in sfacelo. Quanto alle condizioni insite nei microrganismi, è facile comprendere come il numero e la virulenza ...
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SALE (fr. sel; sp. sal; ted. Salz; ingl. salt)
Corrado MONCADA
Ugo Enrico PAOLI
Carlo PERRIER
Giuseppe DE LUCA
Con questo nome (lat. sal; gr. ἅλς) si designò sin dai tempi più antichi il cloruro di [...] si ottiene già la separazione di parte dei composti del ferro, dei carbonati alcalino-terrosi e del solfato di calcio. Le sostanzeorganiche vengono separate a mezzo di piccole dosi di ossido di calcio. Il solfato di magnesio si elimina con latte di ...
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ORTAGGI
Giuseppe PAPAROZZI
Fabrizio CORTESI
Giulio CAPODAGLIO
. S'indicano con questo nome e con quello di piante ortensi le piante che vengono coltivate negli orti a scopo alimentare o condimentario. [...] orti. Il letame, oltre che per gli elementi fertilizzanti che contiene, giova molto anche per il suo contenuto di sostanzaorganica, la quale agisce come emendamento e come correttivo, ed è indispensabile mezzo per i microrganismi del terreno la cui ...
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organico
orgànico agg. e s. m. [dal lat. organĭcus, gr. ὀργανικός «attinente alle macchine, agli strumenti; che serve di strumento», der. di ὄργανον: v. organo] (pl. m. -ci). – 1. agg. Che si riferisce a, o ha rapporto con, gli organismi viventi,...
sostanza
(ant. sustanza e sustànzia) s. f. [dal lat. substantia «essenza, realtà; mezzi di sussistenza», der. di substare «stare sotto», sul modello del gr. ὑπόστασις]. – 1. a. Termine che, fin dalle origini del pensiero filosofico, designa...