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Malvasia di Castelnuovo don Bosco DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Malvasia di Castelnuovo don Bosco DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Asti, nella regione Piemonte. Le tipologie di vino sono rosso e spumante, [...] ricavate principalmente da uve dei vitigni Malvasia di Schierano o Malvasia nera lunga. Per approfondire Scheda prodotto: Malvasia di Castelnuovo don Bosco DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PIEMONTE

Golfo del Tigullio-Portofino DOP (Portofino DOP)

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Golfo del Tigullio-Portofino DOP (Portofino DOP) Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Genova, nella regione Liguria. Le tipologie di vino sono bianco, [...] spumante e passito, ottenute in buona parte da uve dei vitigni Vermentino e/o Bianchetta genovese; rosso, rosato e novello, ricavate in buona misura da uve dei vitigni Ciliegiolo e/o Dolcetto. La Denominazione include anche numerose specificazioni da ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – VERMENTINO – LIGURIA – VINO

Delle Venezie DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Delle Venezie DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nella provincia autonoma di Trento e nelle regioni Friuli Venezia Giulia e Veneto. Le tipologie di vino sono bianco, frizzante, [...] spumante e «Pinot grigio». La prima è ottenuta in parte da uve dei vitigni Chardonnay, Pinot bianco, Muller Thurgau, Garganega, Verduzzo e Tocai friulano mentre le restanti tipologie sono ricavate in parte o esclusivamente da uve del vitigno Pinot ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO – FRIULI VENEZIA GIULIA – PINOT GRIGIO – GARGANEGA

Val d'Arno di Sopra DOP (Valdarno di Sopra DOP)

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Val d'Arno di Sopra DOP (Valdarno di Sopra DOP) Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Arezzo, nella regione Toscana. Le tipologie di vino sono bianco [...] , ottenute in buona parte da uve del vitigno Chardonnay; rosso, rosato e spumante rosé, ricavate in buona misura da uve del vitigno Merlot; passito bianco, ottenuta perlopiù da uve del vitigno Malvasia bianca lunga; vendemmia tardiva, solo con ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – MALVASIA – TOSCANA – MERLOT

Negroamaro di Terra d'Otranto DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Negroamaro di Terra d'Otranto DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nelle province di Lecce, Brindisi e Taranto, nella regione Puglia. Le tipologie di vino sono rosso, rosato e spumante [...] rosé, ricavate quasi esclusivamente da uve del vitigno Negroamaro. Per approfondire Scheda prodotto: Negroamaro di Terra d'Otranto DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – TERRA D'OTRANTO – PUGLIA – VINO

Cortese dell'Alto Monferrato DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Cortese dell'Alto Monferrato DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Asti e Alessandria, nella regione Piemonte. Le tipologie di vino sono bianco [...] e spumante, ottenute in gran parte da uve del vitigno Cortese. Per approfondire Scheda prodotto: Cortese dell'Alto Monferrato DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PIEMONTE

Casorzo DOP ( Malvasia di Casorzo DOP)

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Casorzo DOP ( Malvasia di Casorzo DOP) Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni delle province di Asti e Alessandria, nella regione Piemonte. Le tipologie di vino sono rosso, [...] spumante naturale e passito, ottenute in larga misura da uve del vitigno Malvasia di Casorzo. Per approfondire Scheda prodotto: [http://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/casorzo-dop/ Casorzo DOP ( Malvasia di Casorzo DOP)] (fonte: www.qualigeo.eu) A ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PIEMONTE

Friuli-Annia DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Friuli-Annia DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Udine, nella regione Friuli Venezia Giulia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato [...] e spumante, ottenute da uve provenienti da uno o più vitigni autoctoni idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno. Per approfondire Scheda prodotto: Friuli-Annia DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – FRIULI VENEZIA GIULIA – PROVINCIA DI UDINE

Colli Bolognesi Pignoletto DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Colli Bolognesi Pignoletto DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Bologna e Modena, nella regione Emilia-Romagna. Le tipologie di vino bianco sono [...] frizzante, spumante, superiore e superiore classico, ottenute in gran parte da uve del vitigno Grechetto gentile. Per approfondire Scheda prodotto: Colli Bolognesi Pignoletto DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – EMILIA-ROMAGNA – BOLOGNA

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Ancona e Macerata, nella regione Marche. Le tipologie di vino sono bianco, [...] spumante e passito, ottenute in larga misura da uve del vitigno Verdicchio. Per approfondire Scheda prodotto: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – MARCHE
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Vocabolario
spumante
spumante agg. e s. m. [part. pres. di spumare]. – Che fa spuma, che spumeggia; raro con valore verbale, in usi letter. o poet.: tre calici spumanti Di latte inghirlandato (Foscolo). Nell’uso com., riferito quasi esclusivam. al vino spumante,...
spumantista
spumantista s. m. e f. e agg. [der. di spumante] (pl. m. -i). – Chi si occupa della preparazione e produzione di vini spumanti. Come agg., con lo stesso significato di spumantistico: la tradizione s. francese.
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