Lamezia DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Catanzaro, nella regione Calabria. Le tipologie di vino sono bianco, ottenuta in parte da uve del [...] rosato e novello, ricavate da uve dei vitigni Gaglioppo, Magliocco, Greco nero e Marsigliana; spumante, ottenuta principalmente da uve dei vitigni Greco bianco e Mantonico; spumante rosé, ricavata in larga misura da uve dei vitigni Greco, Mantonico e ...
Leggi Tutto
Alpi Retiche IGP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Sondrio, nella regione Lombardia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato (anche frizzante), [...] tardiva bianco, vendemmia tardiva rosso e novello rosso, ottenute da uno o più vitigni autoctoni; spumante bianco metodo classico e spumante rosè metodo classico, entrambe con specificazione da vitigno. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini ...
Leggi Tutto
Colli di Parma DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Parma, nella regione Emilia-Romagna. Le tipologie di vino sono bianco, sempre collegata a [...] uno specifico vitigno; rosso, ottenuta principalmente da uve del vitigno Barbera; spumante, ricavata da uve dei vitigni Pinot nero e/o Chardonnay e/o Pinot bianco. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo ...
Leggi Tutto
Colline Saluzzesi DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Cuneo, nella regione Piemonte. Le tipologie di vino sono rosso, ottenuta in buona parte [...] da uve dei vitigni Barbera, Chatus, Nebbiolo, Pelaverga e Quagliano; rosato e spumante,sempre collegate a uno specifico vitigno. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
Per approfondire
Scheda ...
Leggi Tutto
Piemonte DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nelle province di Alessandria, Asti, Cuneo, Torino, Novara, Biella, Verbano-Cusio-Ossola e Vercelli, nella regione Piemonte. Le tipologie [...] , rosato e novello, ricavate principalmente da uve dei vitigni Barbera, Nebbiolo, Dolcetto, Freisa e Croatina; spumante bianco, spumante rosè, spumante rosso, ottenute da uve dei vitigni Pinot bianco, Pinot grigio, Pinot nero e Cardonnay; passito ...
Leggi Tutto
Friuli Grave DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Udine e Pordenone, nella regione Friuli Venezia Giulia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, [...] rosato e novello, tutte provenienti da uno o più vitigni autoctoni idonei; spumante, sempre collegata a uno specifico vitigno. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
Per approfondire
Scheda ...
Leggi Tutto
Breganze DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Vicenza, nella regione Veneto. Le tipologie di vino sono bianco, ottenuta in parte da uve del vitigno [...] Tai (Friulano); rosso, ricavata in parte da uve del vitigno Merlot; spumante e passito, solo con indicazione vitigno. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
Per approfondire
Scheda prodotto: ...
Leggi Tutto
Colli Martani DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Perugia, nella regione Umbria. Le tipologie di vino sono bianco, ricavata in parte da uve del [...] vitigno Trebbiano toscano; rosso, ottenuta in parte da uve del vitigno Sangiovese; spumante, ricavata in parte da uve dei vitigni Grechetto e/o Chardonnay e/o Pinot nero. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un ...
Leggi Tutto
Friuli Isonzo DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Gorizia, nella regione Friuli Venezia Giulia. Le tipologie di vino sono bianco, ottenuta da [...] bianco e/o Pinot grigio e/o Riesling italico e/o Riesling renano e/o Sauvignon e/o Verduzzo e/o Tocai friulano; rosso, spumante rosso e rosato, ricavate da uve dei vitigni Cabernet Franc e/o Cabernet Sauvignon e/o Merlot e/o Pinot nero e/o Franconia ...
Leggi Tutto
Campi Flegrei DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Napoli, nella regione Campania. Le tipologie di vino sono bianco, ottenuta in parte da uve del [...] vitigno Falanghina; rosso e novello, ricavate in parte da uve del vitigno Piedirosso; rosato, spumante, passito bianco e passito rosso, sempre collegate a uno specifico vitigno. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente ...
Leggi Tutto
spumante
agg. e s. m. [part. pres. di spumare]. – Che fa spuma, che spumeggia; raro con valore verbale, in usi letter. o poet.: tre calici spumanti Di latte inghirlandato (Foscolo). Nell’uso com., riferito quasi esclusivam. al vino spumante,...
spumantista
s. m. e f. e agg. [der. di spumante] (pl. m. -i). – Chi si occupa della preparazione e produzione di vini spumanti. Come agg., con lo stesso significato di spumantistico: la tradizione s. francese.