Slow Food
Enciclopedia on line
Associazione fondata nel 1986 da C. Petrini, con sede a Bra (Cuneo). S.F. si pone come obiettivo la salvaguardia delle cucine locali e della qualità dei cibi, in contrapposizione al dilagare del fast food. [...] registrato di Slow Food Italia) conta più di centomila iscritti e ha sedi in Italia, Germania, Svizzera, Stati Uniti, Francia, Giappone e Regno Unito. Nel 2004 dalla collaborazione tra S.F. e le Regioni Piemonte ed Emilia Romagna è nata l’Università ...
Leggi Tutto
Johnson & Johnson
Enciclopedia on line
Multinazionale statunitense attiva nel settore farmaceutico e in quello dei beni di largo consumo. Ha sede a New Brunswick, New Jersey, dove è stata fondata nel 1886 per la produzione di bendaggi medici. [...] 1961 è confluita nel gruppo l'azienda farmaceutica belga Janssen Pharmaceutica, che nel marzo 2021 ha commercializzato negli Stati Uniti e in Europa un vaccino monodose contro il Coronavirus che utilizza la tecnologia del DNA ricombinante, il cui ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
INDUSTRIA COSMETICA E FARMACEUTICA
Birdseye, Clarence
Enciclopedia on line
Inventore statunitense (New York 1886 - ivi 1956). Studente di biologia, interessato di botanica e zoologia, ha lavorato come naturalista per il Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti. In Canada, [...] in Labrador, osservando gli Inuit, ha avuto l’idea di sviluppare un processo per il congelamento di alimenti (pesce, frutta e verdura) in piccole confezioni adatte alla vendita al dettaglio, che lo ha ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
BIOGRAFIE
Huntington, Henry Edwards
Enciclopedia on line
Industriale statunitense (Oneonta, New York, 1850 - Filadelfia 1927), figura dominante nello sviluppo dell'energia elettrica in California. A San Marino (California) fondò la grande biblioteca che a lui [...] si intitola, ricchissima di manoscritti e di incunaboli, d'importanza massima per la letteratura anglo-sassone e unica per le fonti della storia degli Stati Uniti. Vi è annessa una pinacoteca specialmente dedicata alla pittura inglese del Settecento. ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
BIOGRAFIE
Fame
Enciclopedia delle scienze sociali (1993)
Fame
Paul P. Streeten
Introduzione
Il bisogno di cibo è forse il più fondamentale di tutti i bisogni umani. Gli uomini possono sopravvivere bevendo acqua non potabile e senza essere vaccinati contro [...] . Nei paesi ricchi molte persone hanno problemi di salute derivanti dal sovrappeso e dall'obesità (si calcola che negli Stati Uniti siano circa 7 milioni), ma a disturbi di questo genere non viene attribuita una grande importanza sociale. Nei paesi ...
Leggi Tutto
Acqua
Enciclopedia delle scienze sociali (1997)
Acqua
André Guillerme
L'acqua e il sacro
Elemento fondamentale della vita, l'acqua contribuisce direttamente all'elaborazione dei sistemi sociali, come hanno dimostrato, per esempio, sia Marx, evidenziando [...] è il caso del Reno per la Svizzera, la Germania, la Francia e l'Olanda, e dei grandi laghi fra gli Stati Uniti e il Canada.Quanto ai rischi di inquinamento idrico di origine nucleare, ampiamente evidenziati dall'esplosione della centrale di Černobyl ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
ECOLOGIA VEGETALE E FITOGEOGRAFIA
–
MECCANICA DEI FLUIDI
–
STORIA DELLA FISICA
–
TEMI GENERALI
–
ECOLOGIA
–
IDROGEOLOGIA E IDROLOGIA
–
ECOLOGIA ANIMALE E ZOOGEOGRAFIA
–
DIRITTO PUBBLICO
–
STORIA E FILOSOFIA DEL DIRITTO
–
AGRICOLTURA NELLA STORIA
–
AGRONOMIA E TECNICHE AGRARIE
–
CACCIA E PESCA NELLA STORIA
–
NUTRIZIONE E SALUTE
–
IDRAULICA
Petrolchimica
Enciclopedia del Novecento (1980)
Petrolchimica
Alberto Girelli
di Alberto Girelli
Petrolchimica
sommario: 1. Premessa. 2. La chimica della petrolchimica. a) Radicali liberi e ioni di carbonio. b) II cracking. c) Polimerizzazione. d) [...] (ione carbonio). Quest'ultimo consisterebbe di cinque atomi uniti a un atomo di carbonio da tre legami semplici e il 5% dei consumi totali.
In Italia, nello stesso anno, sono stati consumati 88,4 milioni di t di prodotti del petrolio e 30 miliardi ...
Leggi Tutto
petrolio
Enciclopedia dei ragazzi (2006)
petrolio
Luigi Cerruti
Una fonte di energia importante e contesa
Il petrolio è una miscela liquida di idrocarburi. Di origine organica, è presente nel sottosuolo di alcune regioni del globo, che hanno [...] da 100.000 t di stazza lorda è considerata piccola! Il nostro Mediterraneo è solcato ogni giorno da almeno 300 petroliere.
Negli Stati Uniti ci sono 244.000 km di oleodotti, in Russia 75.000 km e in Italia 1.136 km; queste cifre impressionanti sono ...
Leggi Tutto
Tecnologia
Enciclopedia del Novecento (1984)
Tecnologia
George Bugliarello
Luciano Gallino
di George Bugliarello, Luciano Gallino
TECNOLOGIA
Tecnologia di George Bugliarello
sommario: 1. La tecnologia come fenomeno. a) Introduzione. b) L'evoluzione [...] 100.000 abitanti nel 1973, mentre l'Argentina ne aveva 31, il Giappone (nel 1976) 354 (v. Talking technology..., 1979), gli Stati Uniti più di 500 e l'Unione Sovietica circa 4.000. Una forte disparità tra paesi sviluppati e paesi in via di sviluppo ...
Leggi Tutto
Disegno industriale
Enciclopedia del Novecento (1977)
Disegno industriale
Tomás Maldonado
di Tomás Maldonado
Disegno industriale
sommario: 1. Introduzione. 2. Per una storia del disegno industriale: a) le utopie scientifiche e tecniche; b) gli automi; [...] dell'art déco di origine francese, allora tanto diffusa. È in questo ambito che incomincia a farsi strada negli Stati Uniti l'idea che certi oggetti prodotti dall'industria possano essere considerati di good design, cioè oggetti che per la loro ...
Leggi Tutto