Elemento chimico del gruppo degli alogeni, scoperto da K. W. Scheele nel 1774 e isolato da H. Davy nel 1810; simbolo Cl, numero atomico 17, peso atomico 35,457; sono noti due isotopi stabili 3517Cl e 317Cl [...] reattivo e si combina direttamente con tutti gli elementi a eccezione dell’azoto, del carbonio, dell’ossigeno e dei gas ; è molto diffuso allo statodi cloruro, specialmente come cloruro di sodio, di potassio e di magnesio, che si trovano disciolti ...
Leggi Tutto
ZUCCHERO (fr. sucre; sp. azúcar; ted. Zucker; ingl. sugar)
Oscar MASI
Giuseppe GULMINELLI
Ario BONELLI
Da una soluzione acquosa assai concentrata di zucchero raffinato precipitando con alcool concentrato [...] poco le stesse sostanze presenti nelle bietole, a eccezionedi quelle legnose, e trattiene in sospensione ritagli fini di fettucce che non sono stati arrestati dai depolpatori. Portato alla temperatura di 70-90° nei riscaldatori, esso viene depurato ...
Leggi Tutto
(I, p. 339; App. I, p. 15; II, i, p. 16; III, i, p. 12; IV, i, p. 21; V, i, p. 26)
Le proprietà dell'a. e le sue varie tipologie (a. potabili, a. minerali, a. industriali ecc.) sono descritte nel I vol. [...] paesi europei.
La più recente normativa (v. oltre) cerca di sopperire a questo statodi carenze infrastrutturali e di disaggregazione organizzativa, introducendo il principio di gestione integrata del ciclo dell'acqua.
Quadro normativo
In materia ...
Leggi Tutto
Il nostro sistema immunitario può essere considerato un 'sesto senso' in grado di riconoscere e contrastare tutto quello che può arrecarci danno. Nel corso dell'evoluzione si è sviluppato in maniera da [...] all'a., ma accelerare il passaggio da uno statodi difettoso contenimento a uno statodi malattia; 3) i fattori genetici, tra cui l bersaglio. Esiste un'importante eccezione a questa regola, ed è costituita dal diabete di tipo 1. In questa malattia ...
Leggi Tutto
(v. concimi, XI, p. 69; App. I, p. 455:; fertilizzanti, App. II, I, p. 929; III, I, p. 606; IV, I, p. 781)
Va anzitutto ricordato che con il termine f. s'intende qualsiasi materiale, organico o inorganico, [...] struttura, intesa come statodi aggregazione tra particelle eterogenee, minerali e organiche. L'efficacia di tali ammendanti risulta sola eccezionedi quei paesi, quali Chile e Filippine, che hanno grande disponibilità di guano. In ragione di ciò ...
Leggi Tutto
Scienza che studia le proprietà, la composizione, l’identificazione, la preparazione e il modo di reagire delle sostanze sia naturali sia artificiali del regno inorganico e di quello organico.
Storia
La [...] la parziale eccezione della c. organica che ha iniziato un suo autonomo sviluppo sin dalla prima metà di quel secolo metalli possono mostrare statidi valenza (da lui definiti come valenza secondaria) con valori molto più grandi di quelli fino allora ...
Leggi Tutto
FOTOSINTESI
Gaspare Mazzolani
(XV, p. 817; App. II, I, p. 968; III, I, p. 667; IV, I, p. 850)
La luce è la principale sorgente di energia nella biosfera. Le cellule vegetali contengono, nei cloroplasti [...] CAM. - Nella IV Appendice è stata descritta la via di assimilazione fotosintetica della CO2 propria di certe piante tropicali e subtropicali come il (con l'eccezione dei Cianobatteri o Alghe azzurre) è anossigenica e permette loro di vivere in ...
Leggi Tutto
energia
energìa [Der. del lat. energia, dal gr. enérgeia, da érgon "lavoro"] [LSF] Capacità che un corpo o un sistema di corpi ha di compiere lavoro, sia come e. in atto, cioè che opera nel processo [...] di migliorare il rendimento della trasformazione di e. in cui esso si manifesta; fa eccezione la voluta produzione di calore, a fini di temperatura, soltanto per quel sistema la cui equazione distato dia luogo per un'isocora reversibile a un' ...
Leggi Tutto
Acidi nucleici
Erwin Chargaff
di Erwin Chargaff
Acidi nucleici
sommario: 1. Introduzione. a) Il problema della cellula vivente. b) Le sostanze presenti in una cellula sono uguali a quelle che ne vengono [...] nucleici sono presenti in tutte le cellule viventi, ad eccezionedi organismi parassiti come i virus ed i batteriofagi, che prodotto si stacca dallo stampo sono ancora per lo più allo statodi ipotesi.
La ragione per cui è richiesto uno stampo è ...
Leggi Tutto
petrolio
Luigi Cerruti
Una fonte di energia importante e contesa
Il petrolio è una miscela liquida di idrocarburi. Di origine organica, è presente nel sottosuolo di alcune regioni del globo, che hanno [...] Per di più i minerali non hanno una distribuzione territoriale omogenea, e il petrolio non fa eccezione.
Guidati sono comunque superate da quelle della rete di trasporto del gas naturale: 548.000 km di gasdotti negli Stati Uniti, 150.000 km in Russia ...
Leggi Tutto
libertà (ant. libertate e libertade) s. f. [dal lat. libertas -atis]. – 1. a. L’esser libero, lo stato di chi è libero: amo la mia l.; non posso rinunciare alla mia l.; L. va cercando, ch’è sì cara, Come sa chi per lei vita rifiuta (Dante);...
compromésso2 s. m. [dal lat. compromissum, der. di compromittĕre (v. compromettere), part. pass. compromissus]. – 1. Nel linguaggio giur.: a. Negozio con il quale le parti deferiscono ad arbitri la decisione di controversie tra loro già insorte....