attinio
Enciclopedia on line
Elemento chimico radioattivo, di numero atomico 89, peso atomico 227,05 e simbolo Ac. Il suo nome deriva dal lat. scient. Actinium, der. del gr. ἀκτίς «raggio». È trivalente. La separazione dell’a. dai [...] fatto che le due serie hanno strutture elettroniche simili (➔ transuranici, elementi). La maggiore differenza tra lantanidi e attinidi riguarda lo stato di ossidazione: gli attinidi dal protoattinio al plutonio presentano vari numeri di ossidazione ...
Leggi Tutto
quenching
Enciclopedia on line
Termine («spegnimento»), usato nel linguaggio tecnico per indicare in genere il venir meno di un fenomeno o di un regime. fisica Diminuzione della luminescenza a seguito dell’aggiunta di una sostanza capace [...] chimica, avente lo scopo di evitare l’insorgere di reazioni secondarie o successive.
In metallurgia, il q. di metallo portato ad alta temperatura trasferisce a temperatura ambiente lo stato termodinamico competente a temperatura maggiore (➔ tempra). ...
Leggi Tutto
Berg, Paul
Enciclopedia on line
Biochimico statunitense (n. New York 1926); dopo un periodo trascorso alla Washington University, prima alla scuola di medicina e poi nel dipartimento di chimica, si è trasferito alla Stanford University [...] principalmente di ingegneria genetica. Nel 1980 gli è stato conferito il premio Nobel per la chimica insieme ai chimici W. Gilbert e F. Sanger. Tutti e tre hanno notevolmente contribuito a una maggiore conoscenza del DNA e di come esso regoli i ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
BIOGRAFIE
CHIMICA
Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1978)
L'ultimo quindicennio ha visto per molti popoli un aumento generalizzato del tenore di vita, e la c. è stata una delle principali, se non la principale causa di questo miglioramento.
È migliorato il grado [...] Du-Pont e Monsanto ad apportare modifiche alla fibra, per permettere una maggiore affinità verso coloranti particolarmente adatti.
Importanti progressi sono stati compiuti nel settore della repellenza, sia per quanto riguarda l'impermeabilizzazione ...
Leggi Tutto
ENZIMI
Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1978)
Poiché gli e. sono di natura proteica, il problema della loro sintesi s'identifica con quello della sintesi delle proteine specifiche; soltanto la formazione dei coenzimi batte vie particolari, diverse [...] di attivazione e pertanto il decorso della reazione è impossibile; diminuendo il dislivello, un numero sempre maggiore di molecole raggiunge lo stato di attivazione e la reazione inizia.
La diminuzione del dislivello si può realizzare:
1) innalzando ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
BIOCHIMICA
NUCLEICI, ACIDI
Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1979)
NUCLEICI, ACIDI
Massimo Libonati
. Gli a. n. si distinguono in due tipi, l'a. deossiribonucleico (DNA) e l'a. ribonucleico (RNA). Entrambi sono molecole di grandi dimensioni preposte a una funzione [...] 5S formato da 120 nucleotidi, sono associate alla subunità ribosomica maggiore; una terza frazione, con P. M. di circa 5 proviene dal nucleo e nel quale l'informazione genetica è stata trascritta. Nel ribosoma possono identificarsi due siti distinti, ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
BIOCHIMICA
CRISTALLI LIQUIDI
Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1978)
. I "cristalli liquidi", o meglio le "fasi liquido-cristalline", sono uno stato della materia intermedio fra quello di un solido cristallino e quello di un liquido isotropo. Per estensione, con la stessa [...] di campi di forze esterne, è del tutto arbitraria. Gli stati caratterizzati da L e −L risultano fisicamente indistinguibili, e se delle molecole del materiale. Per campi elettrici d'intensità maggiore di 2•103 V/cm il moto diventa turbolento con ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
CHIMICA FISICA
CHIMICA DELLE ALTE TEMPERATURE
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)
Il campo della chimica delle alte temperature (c.a.t.) si pone sotto vari aspetti alla frontiera della ricerca in chimica, ma non è un campo di ricerca del tutto nuovo. L'uomo ha sperimentato la combustione [...] giocano un ruolo importante e spesso controllano l'andamento della reazione; molti stati di valenza sono possibili per la maggior parte degli elementi e perciò stati di ossidazione insoliti e formule chimiche insolite sono comuni; la fase vapore ...
Leggi Tutto
Nerve Growth Factor
Enciclopedia Italiana - VI Appendice (2000)
Nerve Growth Factor (NGF)
Pietro Calissano e Rita Levi-Montalcini
Scoperta e proprietà del Nerve Growth Factor
di Pietro Calissano
Un organismo è costituito da miliardi di cellule, organizzate in tessuti [...] NGF che risultò presente in misura di gran lunga maggiore che nell'estratto dei due tumori di topo. Iniezioni legami deboli formano un dimero di peso molecolare di 26.500. È stato dimostrato che il dimero è dotato dell'attività biologica NGF; non ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
BIOCHIMICA
Biochimica
Enciclopedia Italiana - VI Appendice (2000)
(App. IV, i, p. 279; V, i, p. 366; v. chimica biologica, X, p. 110; App. II, i, p. 578)
La b. ha una posizione centrale nelle scienze della vita per i contenuti tematici, per le strategie sperimentali [...] .
È giusto ricordare che, mentre la stragrande maggioranza dei sistemi di regolazione covalente di enzimi-chiave formazione a partire da ADP e fosfato inorganico (Pi). Sono stati da tempo identificati tre sistemi principali per tale processo. Il ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
BIOCHIMICA