(I gueffus) Si chiamano così perché quando li mettiamo a caramella nella carta, tagliuzziamo i bordi a denti piatti, come le torri dei castelli guelfiMichela Murgia  L’Italia dei mille campaniliI prestiti [...] 1956 condotta dallo svizzero Robert Rüegg in 56 province italiane, su 242 concetti proposti l’unico a unire tutti i 124 intervistati, OrienteIl cibo degli altri. Il mondo su una tavola Crediti immagine: original work: Armando Manciniderivative ... Leggi Tutto

Noi raccontavamo un giorno per dilettoÈ l’ora nona (circa le tre del pomeriggio) del primo giorno. Il sole è alto nel cielo, fa caldo ma un soave venticello rende la canicola più sopportabile. Dagli ulivi [...] .La qualità del soggiorno nel contado si fonda, dunque, su una sana cura del corpo, che prevede un’alimentazione raffinata di gastronomia, ma di cultura del cibo e di buone maniere a tavola sì. Esagerato è, dunque, l’appunto che Robert Musil affida ai ... Leggi Tutto

Emerita di Letteratura italiana all’Università di Basilea, i cui interessi spaziano dal Trecento al Novecento (Dante, Petrarca, Boccaccio, Tasso, Parini, Foscolo, Leopardi, Saba, Ungaretti, Gadda), Maria [...] e lancia nell’atto di annientare il demonio, come nella tavola di Raffaello conservata al Louvre, dove l’angelo è abbigliato un leggero velo di nubi, il bellissimo arcangelo incombe su un corpo sottostante con uno slancio che difficilmente si ... Leggi Tutto

A giudicare dai repertori lessicografici italiani solo un ristrettissimo numero di termini della matematica deriva da nomi propri: tenendo conto unicamente delle monorematiche, ad esempio, il GRADIT registra [...] , numero pitagorico (solo come rinvio al precedente) e tavola pitagorica, senza dimenticare la geometria non pitagorica, ossia quella tre rette passanti per uno stesso punto e giacenti su piani diversi, che introducono le coordinate cartesiane per i ... Leggi Tutto