L’ulivo è una pianta presente da millenni nel bacino del Mediterraneo, dall’alto valore simbolico nella cultura greco-romana, sacra per le religioni monoteiste e universalmente riconosciuto come simbolo [...] a coltivare l’olivo e la vite, i popoli del Mediterraneo cominciarono ad uscire dalla barbarie». Nel I olio che di olive da tavola. Questa grande varietà produttiva extravergine di oliva è anche uno dei pilastri della dieta mediterranea, un alimento ... Leggi Tutto