temperatura
Giuditta Parolini
Di grado in grado
La temperatura è la grandezza che descrive lo stato termico di un sistema, e dipende dal movimento degli atomi e delle molecole che formano una sostanza. [...] per interrompere un circuito elettrico.
I punti di riferimento più usati per la misura della temperatura sono la temperaturadiebollizione e quella di congelamento dell’acqua alla pressione di una atmosfera. Questo intervallo viene diviso in ...
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Particolare forma di energia (energia termica) che si trasmette, si trasferisce, si propaga da un punto a un altro di un corpo, da un corpo a un altro, da un sistema a un altro per il solo effetto di una [...] all’unità di massa di una sostanza, portata alla temperaturadi fusione, per ottenerne la fusione.
C. di solidificazione Quantità di c. che deve essere sottratta all’unità di massa di una sostanza, portata alla temperaturadi solidificazione, per ...
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evaporazione
evaporazióne [Der. del lat. evaporatio -onis "trasformazione in vapore", dal part. pass. evaporatus di evaporare, a sua volta da vapor -oris "vapore"] [FML] La transizione di una sostanza [...] grandezze che variano, per una stessa sostanza, con la temperatura (per l'acqua v. tabella, mentre per i valori di varie sostanze alla temperaturadiebollizione → ebollizione). ◆ [FBT] Criostati a e.: sono basati sul raffreddamento conseguente all ...
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Reaumur Rene-Antoine Ferchault de
Réaumur 〈reomü´r〉 René-Antoine Ferchault de [STF] (La Rochelle 1683 - Saint Julien-du-Terroux 1757) Scienziato, membro dell'Académie des sciences di Parigi (1708). ◆ [...] 80 gradi R. (simb. 80 °R) è posto alla temperaturadiebollizione dell'acqua pura e disareata alla pressione di 1 atm; per la conversione di una temperatura R in gradi R. in una temperatura t in gradi centigradi, e viceversa, valgono le formule t=1 ...
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sopraebollizione In fisica, il fenomeno per cui un liquido riscaldato al di sopra della temperaturadiebollizione rimane ancora nelle condizioni di liquido; tale stato è detto anche di surriscaldamento. [...] una piccola causa perturbatrice, quale, per es., l’immissione di poche bollicine d’aria, perché tutto il liquido si metta tumultuosamente a bollire e la temperatura si riporti al punto diebollizione, così come basta una leggera scossa o l’immersione ...
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surriscaldamento
surriscaldaménto [Comp. di sur- e riscaldamento] [TRM] Riscaldamento, a pressione costante, di un vapore saturo al di sopra della temperaturadiebollizione della fase liquida corrispondente [...] a quella pressione, finché interviene la sopraebollizione (←); si chiama grado di s. la differenza tra la temperaturadi s. e quella diebollizione. ...
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Fenomeno fisico che consiste nel passaggio violento di un corpo dallo stato liquido allo stato aeriforme. Nell’interno di un liquido si formano bolle di vapore, le quali, dilatandosi per effetto termico, [...] calore perché avvenga l’ebollizione. La quantità di calore necessaria a fare evaporare l’unità di massa di liquido portato a temperaturadi e. si chiama calore (latente) di vaporizzazione. Per l’acqua alla temperaturadi 100 °C il calore ...
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Fisica
L’ a. atmosferica è il miscuglio gassoso di azoto e di ossigeno con piccole quantità di altri gas che costituisce l’atmosfera (➔) terrestre, nei cui strati inferiori sono presenti anche particelle [...] . Alla pressione atmosferica bolle a circa −190 °C; in condizioni ordinarie ditemperatura e pressione si trova quindi a temperatura molto più alta di quella diebollizione in modo che i suoi componenti evaporano (più rapidamente l’azoto, meno ...
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ebollizione
ebollizióne (o ebullizióne) s. f. [dal lat. tardo ebullitio -onis, der. di ebullire «ebollire»]. – 1. Il fatto di bollire: riscaldare un liquido fino all’e., o portarlo all’e.; come fenomeno fisico, è propr. il passaggio rapido...
temperatura
s. f. [dal lat. temperatura «mescolanza in giusta misura (di caldo e freddo, umido e secco)», der. di temperare (v. temperare); nei sign. ant. del n. 2 è tratto direttamente da temperare]. – 1. In fisica, parametro che regola gli...