Chimico (Valognes 1807 - Parigi 1867), prof. all'univ. di Lilla, al politecnico di Parigi e al Collège de France. È noto per rilevanti ricerche nella sintesi organica (preparazione della nitrocellulosa, sintesi parziali di gliceridi e loro derivati) e in chimica tecnologica (saponificazione dei grassi, tannino, olî essenziali, fabbricazione del vetro, ecc.) ...
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L'Ottocento: chimica. La chimica della vita
Noel G. Coley
La chimica della vita
La chimica animale e vegetale
Lo studio degli esseri viventi e di ciò che si riusciva a produrre da essi ha giocato un [...] lezioni di Dumas all'École de MÉdecine. Contemporaneamente, però, subì l'influsso di François Magendie (1783-1855) e Théophile-JulesPelouze (1807-1867), i quali non nutrivano alcuna fiducia nelle teorie della digestione di Dumas e Liebig. Messo di ...
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L'Ottocento: chimica. La formazione e la professione del chimico
Alan J. Rocke
Robin Mackie
Gerrylynn K. Roberts
La formazione e la professione del chimico
Lo sviluppo dell'insegnamento della chimica [...] non soltanto neolaureati in chimica ma anche ricerca. Dopo avervi trascorso l'estate nel 1836, il giovane chimico francese Théophile-JulesPelouze (1807-1867) si riferì sempre alla modesta cittadina tedesca come a un vero paradiso in Terra, grazie ...
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