L'industria alimentare nel mercato globale tra tipicità locali e multinazionali
Francesco Chiapparino
Affrontare il tema del rapporto tra la moderna industria alimentare italiana e le tipicità regionali [...] progressivamente nella penisola, specie nel Meridione, dove si coltiva il grano duro indicato per la sua preparazione mediante trafilatura. E nondimeno si tratta di una conquista lenta, se ancora durante la Restaurazione i Buitoni, per avviare il ...
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Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
Da sempre si sono costruiti ponti e da sempre si presentano al nostro immaginario come ciò che ci permette di superare un ostacolo naturale o artificiale: i ponti uniscono ciò che è separato e rappresentano [...] mise a punto la lega con cui vennero costruite le catenarie di sospensione, realizzando le maglie con il metodo della trafilatura, all’epoca ancora sconosciuto in Italia. Giura aveva studiato il materiale da utilizzare per aumentare la resistenza del ...
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Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
La sfida della cupola
Roberto Masiero
David Zannoner
Le cupole e la scienza
L’ideazione e la costruzione delle cupole, dal Quattrocento al Settecento, ha alimentato la sperimentazione e la formalizzazione [...] : le ricerche attorno ai conglomerati cementizi, insieme all’industrializzazione della laminazione del vetro e della trafilatura dei metalli, insomma la progressiva e inarrestabile industrializzazione dei modi di produzione, non solo edilizi ...
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Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
L’Arsenale di Venezia e i cantieri navali della marina
Pasquale Ventrice
Il luogo dell’«immenso lavoro»
Si è giustamente asserito che l’Arsenale di Venezia sia stato il luogo «dell’immenso lavoro» non [...] quelle di più largo uso ai fini della costruzione navale.
Non sappiamo con certezza se avvenisse anche l’operazione di trafilatura e se si producesse il filo laminato, mentre vi era un’apposita officina per la fabbricazione di tubi. Anzi, era ...
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Materiali
Mario Collepardi
Antonio Cocco
Gernot Kostorz
Antonio Paoletti e Arnaldo D'Amico
Paolo Corradini e Luigi Nicolais
Materiali cementizi di Mario Collepardi
SOMMARIO: 1. Introduzione. □ 2. [...] vita. La fig. 11 mostra diverse possibilità di produzione di ‛metalli amorfi'. Particolarmente diffuso è il processo di trafilatura dal fuso (v. fig. 11 b): in condizioni appropriate si possono ottenere con esso nastri amorfi di spessore inferiore ...
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trafilatura
s. f. [der. di trafilare]. – In tecnologia meccanica, operazione con la quale sono prodotti i trafilati (fili metallici, tubi non saldati e barre sottili), eseguita con la trafilatrice.
sovratrafilatura
s. f. [comp. di sovra- e trafilatura]. – In tecnologia meccanica, difetto di trafilatura che si verifica allorché alcuni parametri dai quali quest’ultima dipende (per es., inclinazione d’imbocco della trafila, velocità di...