birra
Leopoldo Benacchio
La bevanda alcolica più diffusa nel mondo
La birra si ritrova, in differenti tipi, in tutti i continenti. La sua storia comincia oltre 4.000 anni fa, in Mesopotamia e in Egitto. [...] mostrano anche i fumetti di Asterix. Nel Medioevo la sua produzione divenne una prerogativa delle abbazie: ancora oggi le birre 'trappiste', dal nome appunto di un ordine di frati, sono molto popolari. Nel 20° secolo la birra è diventata un prodotto ...
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trappista
s. m. [dal fr. trappiste, der. di La Trappe, v. trappa2] (pl. -i). – Nome con cui sono comunem. chiamati i monaci cistercensi riformati o della stretta osservanza, la cui congregazione monastica fu riorganizzata nel 1664 dall’abate...