Francesco Luna
Fame
Plenus venter facile
de ieiuniis disputat
(San Girolamo)
Il programma alimentare mondiale delle Nazioni Unite
13 giugno
Il Vertice mondiale sull'alimentazione, tenutosi a Roma nella [...] e i risultati, monitorati in questi anni grazie a un complesso sistema satellitare, dimostrano che , se uomini, e di 2300 kcal (~9600 kJ), se donne. Le calorie provengono da tre diversi gruppi di sostanze: i protidi (1 g = 4,1 kcal~17 kJ), i lipidi ...
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Sicurezza, metodologie e applicazioni
Renato Rota
Il termine sicurezza, pur nella sua accezione generale di cautela contro evenienze spiacevoli, può assumere diversi significati in funzione del campo [...] P non funzionante; (c) entrambe le lampadine L1 e L2 rotte. Queste tre cause sono quindi collegate da una porta OR che indica che l’evento in adatti alla pratica quotidiana di lavoro, anche grazie al fatto che solitamente la loro affidabilità è ...
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Petrolchimica
Alberto Girelli
di Alberto Girelli
Petrolchimica
sommario: 1. Premessa. 2. La chimica della petrolchimica. a) Radicali liberi e ioni di carbonio. b) II cracking. c) Polimerizzazione. d) [...] idrocarburi con ossigeno e un terzo reagente (ossidazione a tre componenti). Essi si sono affermati per la produzione dell'acrilonitrile da ammonossidazione del propilene
Formula
grazie allo sviluppo di catalizzatori selettivi, dopo che da molti ...
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Abbigliamento
Nicola Squicciarino
Leopoldina Fortunati
Il termine abbigliamento, che in origine aveva il significato di "ornamento, decorazione, abbellimento (anche di cose)", indica oggi quasi esclusivamente [...] 1964, trad. it., p. 129): infatti tutti e tre (abbigliamento, casa e ambiente urbano) possono essere percepiti come ulteriori il colore a seconda dello stato d'animo e perfino misurare, grazie a essi, in tempo reale le calorie di un pasto.
Guardando ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Prodotti chimici di sintesi dal catrame di carbon fossile e dal carbone
Anthony S. Travis
Prodotti chimici di sintesi dal catrame di carbon fossile [...] a produrre l'alizarina, la BASF ebbe il sopravvento grazie all'avvio della collaborazione scientifica tra Caro e Baeyer. direttore del Dipartimento di chimica dell'Università di Monaco. Tre anni dopo, due dei suoi assistenti, Hermann Emil Fischer ...
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Cucina
Eva Barlösius e Anna Laura Palazzo
Il termine cucina, che deriva dal latino coquere, "cuocere", ha, come i suoi corrispettivi in molte lingue europee, un duplice significato: indica da un lato [...] specifici. La distinzione tra di esse si attua sostanzialmente su tre livelli: vi sono cucine che si riferiscono ad aree strumenti riservati alla preparazione del pasto si modifica lentamente grazie all'introduzione, a partire dalla metà del 19° ...
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Corrado Clini
Biocombustibili
Una soluzione possibile?
Sicurezza energetica, sicurezza alimentare e cambiamenti climatici
di
5 giugno
Si conclude a Roma la conferenza Sicurezza alimentare: le sfide del [...] le condizioni per le quali il prezzo marginale del bioetanolo (grazie ai sussidi nel mercato interno degli USA) è superiore a metanolo) attraverso la rottura della molecola del trigliceride in tre molecole più piccole e quindi meno viscose, che ...
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Bagno
Anna Laura Palazzo
Il termine, derivato dal latino balneum, indica in generale l'immersione in un liquido, e in particolare l'immersione del corpo in acqua a scopo igienico, terapeutico o rituale. [...] più di quattro volte l'anno, era completato dalla tonsura ogni tre settimane e dal lavaggio dei piedi il sabato. Al frate 1839, distribuiti in tutti i quartieri della metropoli, grazie alle canalizzazioni che trasportavano per gravità l'acqua da ...
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Cereali
Rita Acquistucci e Franco De Marchi
I cereali, tra cui si annoverano specie di Graminacee, quali avena, frumento, mais, orzo, riso, miglio, sorgo e segale, e per estensione il grano saraceno, [...] sono tutti notevolmente energetici (300-350 kcal/100 g), grazie al loro elevato contenuto di carboidrati, in particolare amido mondiale. Ne esistono migliaia di varietà, divisibili in tre gruppi (japonica, indica, javanica). In Italia il riso ...
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CANTONI, Eugenio
Luigi Ganapini
Nacque a Gallarate (Varese) l'11 apr. 1824 da Costanzo e da Giulia Magnaghi. Compiuti i primi studi presso il collegio Rotondi di Gorla Minore, fu mandato in Svizzera [...] croce dell'Ordine di Francesco Giuseppe. Dal matrimonio nacquero tre figli, Arturo, Costanzo e Giulia.
L'andamento economico , conobbe un netto miglioramento alla fine del periodo grazie all'introduzione di miglioramenti nel macchinario (agli inizi ...
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grazia
gràzia s. f. [dal lat. gratia, der. di gratus «gradito; riconoscente»]. – 1. Qualità naturale di tutto ciò che, per una sua intima bellezza, delicatezza, spontaneità, finezza, leggiadria, o per l’armonica fusione di tutte queste doti,...
tre
〈tré〉 agg. num. card. [lat. trēs], invar. (radd. sint.). – 1. a. Il numero intero che, nella successione dei numeri naturali, segue immediatamente al due, e il segno che lo rappresenta (in cifre arabe 3, in numeri romani III): tre litri,...