rodopsina
Enciclopedia on line
In biochimica, proteina fotosensibile, responsabile del meccanismo della visione, presente nei bastoncelli della retina; è formata da un gruppo prostetico, l’11-cis-retinale, e da un’apoproteina, l’opsina. [...] dei dischi contenuti nei segmenti esterni dei bastoncelli della retina; è costituita da 348 residui amminoacidici e la sua struttura tridimensionale è tale che la r. attraversa per 7 volte, con altrettanti tratti ad α-elica, la membrana dei dischi ...
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CATEGORIA:
BIOCHIMICA
batteriorodopsina
Enciclopedia on line
Proteina di membrana fotoassorbente che pompa protoni attraverso la membrana plasmatica dei batteri, originando un gradiente protonico che può essere utilizzato per la sintesi dell’ATP. È costituita da [...] catena laterale di lisina: eccitato da un singolo fotone, muta immediatamente forma, provocando cambiamenti nella struttura tridimensionale della proteina, che portano al trasferimento di uno ione idrogeno dall’interno all’esterno della cellula. In ...
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docking molecolare
Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2008)
docking molecolare
Mauro Capocci
Tecnica computazionale che permette lo studio dell’interazione tra due molecole. Viene utilizzata, in particolare, per studiare l’interazione delle proteine con altre [...] esse si agganciano l’una all’altra. Per effettuare il docking tra due molecole occorre conoscerne la struttura tridimensionale: questa può essere ottenuta per via sperimentale tramite cristallografia a raggi X o per risonanza magnetica nucleare (NMR ...
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HUBER, Robert
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1992)
HUBER, Robert
Eugenio Mariani
Chimico tedesco, nato a Monaco il 20 febbraio 1937. Ha conseguito il dottorato al Politecnico di Monaco; nel 1972 è entrato all'Istituto Max Planck di Martinsried (Monaco), [...] condiviso, con J. Deisenhofer e H. Michel, il premio Nobel per la chimica, per aver fornito la struttura tridimensionale dei centri di reazione fotosintetica.
La struttura di questi centri, che costituiscono il punto d'inizio della fotosintesi, per ...
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L'Ottocento: chimica. Atomi, tipi e radicali
Storia della Scienza (2003)
L'Ottocento: chimica. Atomi, tipi e radicali
Colin A. Russell
Atomi, tipi e radicali
Scoprire di che cosa sono fatti gli oggetti che ci circondano è la capacità fondamentale di un chimico. Tale tendenza [...] Tutto ciò non sostituiva la teoria della struttura ma la modificava, nella misura in cui si accettava: (1) una struttura tridimensionale per molte molecole; (2) il concetto, di validità generale, di 'rotazione libera' attorno a un legame singolo C‒C ...
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volume
Dizionario delle Scienze Fisiche (1996)
volume
volume [Der. del lat. volumen "cosa avvolta, rotolo (di papiro); giro, spazio occupato da un corpo", da volvere "volgere"] [ALG] [MTR] (a) L'estensione nello spazio di un solido o di un fluido [...] nel SI). ◆ [ANM] La misura dell'estensione di un solido geometrico, cioè di una regione definita in uno spazio tridimensionale. Il v. della porzione di spazio racchiuso da una superficie S è dato dall'integrale triplo, esteso alla regione spaziale T ...
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CATEGORIA:
TEMI GENERALI
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ACUSTICA
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BIOFISICA
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FISICA ATOMICA E MOLECOLARE
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FISICA MATEMATICA
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MECCANICA
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MECCANICA QUANTISTICA
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METROLOGIA
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OTTICA
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RELATIVITA E GRAVITAZIONE
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TERMODINAMICA E TERMOLOGIA
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ALGEBRA
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ANALISI MATEMATICA
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STATISTICA E CALCOLO DELLE PROBABILITA
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ELETTRONICA
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MECCANICA APPLICATA
Wüthrich, Kurt
Enciclopedia on line
Chimico svizzero (n. Aarberg 1938). Dopo il PhD all'univ. di Basilea (1964), si trasferì a Berkeley per il tirocinio (1965), con R. E. Connick. Dopo un breve periodo di lavoro nei laboratori Bell nel New [...] institute, in California. È stato insignito del premio Nobel per la chimica (2002), per gli sviluppi della spettroscopia NMR nella determinazione della struttura tridimensionale delle macromolecole biologiche, insieme a J. B. Fenn e K. Tanaka. ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
Catalisi
Enciclopedia del Novecento (1975)
Catalisi
Herbert Gutfreund
Alessandro Cimino
Jack Halpern
Catalisi enzimatica, di Herbert Gutfreund
Catalisi eterogenea, di Alessandro Cimino
Catalisi omogenea, di Jack Halpern
Catalisi enzimatica
di [...] tra enzima e substrato
Il successo conseguito da M. F. Perutz e J. C. Kendrew nel chiarire la struttura tridimensionale dell'emoglobina e della mioglobina mediante l'analisi strutturale coi raggi X spinse molti studiosi ad applicare questo metodo ...
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Crescita cristallina
Enciclopedia del Novecento (2004)
Crescita cristallina
CCarlo Paorici
Maurizio Masi
Crescita da liquidi, di Carlo Paorici
Crescita da fase vapore, di Maurizio Masi
Crescita da liquidi
SOMMARIO: 1. Introduzione. ▭ 2. Aspetti fondamentali: [...] formano idrossido di sodio (NaOH) e acido silicico (H3SiO4), che perdendo acqua si polimerizza. La struttura polimerica tridimensionale è caratterizzata da pori entro cui possono diffondere sostanze in fase liquida che, interagendo, danno luogo alla ...
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citoglobina
Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2008)
citoglobina
Gino Amiconi
Maurizio Brunori
Membro della famiglia delle globine dei Vertebrati (famiglia che è composta da mioglobine, emoglobine, neuroglobine e citoglobine), che si trova nel nucleo [...] come quella della mioglobina, con la quale condivide ca. il 25% di identità della sequenza). Il suo ripiegamento tridimensionale consiste nei classici 8 segmenti elicoidali disposti spazialmente a formare una sorta di cavità che penetra nella matrice ...
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