Rivoluzioni agricole
David B. Grigg
di David B. Grigg
Rivoluzioni agricole
Introduzione
L'espressione 'rivoluzione agricola' è stata impiegata per descrivere una varietà di fenomeni eterogenei, verificatisi [...] la coltivazione della patata, che si diffuse lentamente nel XVII secolo per affermarsi definitivamente nel secolo successivo. Dai tuberi, che venivano utilizzati principalmente come mangime per il bestiame, si ricavavano anche amido e alcol. Nel XIX ...
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La scienza in Cina: i Ming. L'agricoltura
Francesca Bray
L'agricoltura
Durante i tre secoli della dinastia Ming (1368-1644) si assistette a una crescita demografica che raddoppiò la popolazione cinese. [...] e sfortunatamente il grano saraceno, con cui furono sostituiti, diede un raccolto scarsissimo. Xu, procuratosi semi e anche giovani tuberi dal Fujian e dal Zhejiang meridionale, iniziò a coltivare la patata dolce nel proprio orto a scopo dimostrativo ...
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Scienza indiana: periodo classico. Agricoltura e botanica
Rahul Peter Das
Gyula Wojtilla
Agricoltura e botanica
Agricoltura
di Rahul Peter Das, Gyula Wojtilla
Nell'India classica si distingueva l'agricoltura [...] ; c'erano inoltre pietanze preparate con frutta cotta, erbe aromatiche e verdure. Varadarāja elenca piatti a base di tuberi (kandaśāka) o foglie (patraśāka) e si sofferma su quelli fatti con frutta (phalaśāka) e fiori (puṣpaśāka); grande attenzione ...
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tuberia
tuberìa s. f. [der. di tubo]. – Genericam., insieme di tubi, assortimento di tubi. In partic., nei motori a scoppio, l’insieme delle tubazioni sia di adduzione della miscela ai cilindri del motore, sia di scarico dei gas combusti.